從河北種糧大戶(hù)退地現象看適度規模經(jīng)營(yíng)

　　河北省南和縣西三關(guān)村的王密枝是遠近聞名的種糧大戶(hù)，他流轉了周邊鄉親的4300畝土地。就在兩個(gè)月前，他按每畝500元的價(jià)格支付了下一季度的地租。相比2014年每畝600元的租金，每畝減少了100元，總共少支付了40多萬(wàn)元。然而，他卻沒(méi)有絲毫輕松的感覺(jué)，相反，算算成本和收入，心頭的壓力更大了。

　　資料圖

　　近兩年來(lái)，受市場(chǎng)行情的影響，像王密枝這樣時(shí)刻感受到壓力的規模經(jīng)營(yíng)者并不在少數，一些合作社或種糧大戶(hù)難以承受，使得毀約退地現象時(shí)有發(fā)生。從當初豪情萬(wàn)丈地肆意擴張，到現在受市場(chǎng)行情影響逐步縮減，單從經(jīng)濟規律角度看也是回歸理性的表現。

　　多大規模才是適度？怎么種地才有賬可算？讓我們來(lái)聽(tīng)聽(tīng)“征戰”在種糧一線(xiàn)的先行者們的心聲。

　　利潤縮減讓退地成為無(wú)奈的選擇

　　“我們村周邊的劉莊、鄭莊等幾個(gè)村，原本將土地流轉給了一家企業(yè)，可今年這個(gè)企業(yè)拿不出地租，想退地群眾又不同意，現在鎮領(lǐng)導正發(fā)愁呢。”王密枝告訴記者，這家外地的企業(yè)，當時(shí)拿著(zhù)流轉土地合同去找資金，但沒(méi)成功，導致支付不起下季地租。而拿不到地租的農民反過(guò)來(lái)不讓這家企業(yè)收上季的作物，鎮里多次協(xié)調，目前還沒(méi)有結果。

　　其實(shí)王密枝也有退地的打算，只是當時(shí)簽了13年的合同，而他又是當地人，鄉里鄉親的，想退不好退。鎮領(lǐng)導也跟他談過(guò)，讓他要堅持下去。

　　說(shuō)句堅持容易，真正經(jīng)營(yíng)起來(lái)卻有著(zhù)很多現實(shí)的問(wèn)題。去年秋收，王密枝收獲了2000噸玉米，這么多的玉米沒(méi)處存放，趕上當時(shí)連續多日陰天，**后只好降價(jià)賣(mài)掉，帶軸每斤只賣(mài)到了5毛錢(qián)，算起來(lái)?yè)p失高達150萬(wàn)以上。“去年這個(gè)時(shí)候，根本沒(méi)時(shí)間接受采訪(fǎng)，正發(fā)愁呢。”

　　“掙不到錢(qián)，負擔不起地租，周邊村很多流轉的土地都退了。”南和縣農飛農作物種植合作社負責人李獻輝告訴記者，大部分是因為規模過(guò)大造成綜合成本過(guò)高以致難以盈利。

　　李獻輝分析，規模種植有利于使用大型機械、推廣新技術(shù)、節省農資成本等，但這些都難以化解管理粗放和市場(chǎng)行情帶來(lái)的風(fēng)險。

　　“規模大了，風(fēng)險就上來(lái)了。”保定市徐水區忠惠種植合作社理事長(cháng)馬海濤也有著(zhù)同樣的看法，“小農戶(hù)的經(jīng)營(yíng)方式，‘船小好掉頭’。而我們這么大的規模，農業(yè)生產(chǎn)面臨自然和市場(chǎng)的雙重風(fēng)險就更大，尤其是市場(chǎng)風(fēng)險。”

　　忠惠合作社流轉土地**高時(shí)達到上萬(wàn)畝，并組建公司在新三板上了市。整個(gè)徐水區在“忠惠”的帶動(dòng)下，土地開(kāi)始大規模流轉，地租從剛開(kāi)始每畝600元漲到現在1000元。社員土地本金日益成為“忠惠”一項沉重的負擔。

　　去年玉米價(jià)格下調，忠惠合作社虧損高達400多萬(wàn)元。這對投入大、資金回籠周期長(cháng)的種植企業(yè)來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是一次重創(chuàng )。加上自然干旱導致成本上漲及部分管理問(wèn)題，使得“忠惠”的經(jīng)營(yíng)運轉雪上加霜，合作社已是步履維艱。

　　面對經(jīng)營(yíng)困境，“忠惠”已經(jīng)著(zhù)手縮減規模。但是因涉及到社員的切身利益以及大部分社員已經(jīng)沒(méi)有了種地的意愿，使得這一工作面臨著(zhù)不小的困難。

　　流轉大戶(hù)各具特色的“自我救贖”

　　盡管面臨著(zhù)巨大壓力，王密枝流轉的4300畝土地并沒(méi)有像其他人一樣縮減。實(shí)際上，并不是王密枝有高超的種植技術(shù)或管理能力，而是他有自己的化解之道。

　　除了流轉土地當“地主”，王密枝另一個(gè)主產(chǎn)業(yè)是面粉廠(chǎng)。他的面粉廠(chǎng)敞開(kāi)生產(chǎn)的話(huà)一天可消耗小麥200噸，一年就是7萬(wàn)多噸，也就是可消化掉14萬(wàn)畝的小麥。自己種自己用，左口袋出右口袋進(jìn)，在一定程度上化解了市場(chǎng)波動(dòng)帶來(lái)的風(fēng)險。

　　而談到玉米行情，因為有了去年的遭遇，他今年下定決心上馬了一套烘干塔設備，配套下來(lái)花了將近300萬(wàn)。“這錢(qián)花得值，否則的話(huà)還是沒(méi)法弄，不烘干還得壞。”王密枝說(shuō)，今年不但不用降價(jià)賣(mài)，而且還對外加工掙了一筆加工費。

　　不僅如此，王密枝今年還拿出1000畝土地以套作形式種植了儲備林，包括法桐、國槐、白臘等品種。“樹(shù)苗10元/株，5年后60元/株，每畝70株，保守計算每畝效益可達7萬(wàn)元。”王密枝告訴記者。

　　比起王密枝，農飛合作社負責人李獻輝的產(chǎn)業(yè)鏈更是完美。他依托多年經(jīng)營(yíng)的農哥樂(lè )種子公司，走的是一條育種繁種產(chǎn)加銷(xiāo)訂單生產(chǎn)之路。

　　“現在我的主要種子包括郯麥98、煙農836等，每畝產(chǎn)量可達到1200斤，價(jià)格比普通小麥高1毛錢(qián)。”李獻輝的小算盤(pán)打得是相當精明。他現在自有土地1500畝，主要用來(lái)育種繁種，銷(xiāo)售對象包括合作社社員的4000畝土地以及種子公司客戶(hù)。為進(jìn)一步提高效益，今年又跟山東一家合作社簽訂了協(xié)議，分出600畝地為其生產(chǎn)淀粉玉米，每斤售價(jià)比普通玉米高0.15元。

　　“引導種糧大戶(hù)適當縮減規模，增強抵御市場(chǎng)風(fēng)險的能力，這是政府義不容辭的職責。”長(cháng)期研究“三農”問(wèn)題的河北省委黨校教授張宏升，目前在南和縣掛職常委。他介紹說(shuō)，受市場(chǎng)不利行情的嚴重沖擊，近兩年，南和縣糧食種植大戶(hù)連續遭遇虧損，出現增產(chǎn)減效的現象。為此，政府組織種糧大戶(hù)到山東、河南等地參觀(guān)學(xué)習，引導種糧大戶(hù)選定優(yōu)良品種，提高管理水平素質(zhì)，拓寬下一步的發(fā)展思路和舉措。

　　“適度規模”才是種糧效益保障

　　土地規模經(jīng)營(yíng)是吸引新農民的關(guān)鍵要素。對于許多種植大戶(hù)來(lái)說(shuō)，選擇種地，就是看好規模效益。不過(guò)，規模經(jīng)營(yíng)究竟多大規模合適？是多多益善，還是量力而行？

　　“如果管理和銷(xiāo)售跟不上，規模大了肯定賠錢(qián)。管理好了200畝比1000畝效益還要好。”沙河市萬(wàn)安中藥材種植專(zhuān)業(yè)合作社理事長(cháng)王召科如是說(shuō)。他**初也是計劃快速擴張，但經(jīng)過(guò)深思熟慮后還是放慢了腳步，至今也只流轉了600畝土地，由于管理精細發(fā)展穩建，這兩年取得了良好的效益。

　　有良種還要有良方。多年經(jīng)營(yíng)種子的李獻輝對此深有體會(huì )。他告訴記者，種糧食跟其他行業(yè)不同，時(shí)間節點(diǎn)很關(guān)鍵。比如澆地，播種時(shí)要幾天內全部澆完，否則就影響出苗效果。而規模過(guò)大時(shí)往往會(huì )出現機井、水泵等配套設施跟不上，**終會(huì )反應到產(chǎn)量上。他介紹說(shuō)，鄰村有家合作社，流轉了幾千畝地，根本管不過(guò)來(lái)，有時(shí)候草比苗還要高，去年產(chǎn)量每斤只有300~600元，加上行情的下行，怎么能不賠錢(qián)？

　　李獻輝的農飛合作社有個(gè)叫李臺翔的農民，只流轉了90畝地，一年兩季，自己干活，從不雇工，每年收入穩定。他認為這一規模比較好，多了風(fēng)險大；小了收入不劃算。

　　來(lái)自農業(yè)部的調查數據顯示，以家庭為單位，以糧食生產(chǎn)為例，一年兩熟地區戶(hù)均耕種50~60畝，一年一熟地區100~120畝時(shí)，各種資源配置效率**高，也適合現階段我國的國情和農情。

　　“土地經(jīng)營(yíng)規模不是越大越好，適度是關(guān)鍵。”張宏升告訴記者,土地經(jīng)營(yíng)規模過(guò)大會(huì )影響土地產(chǎn)出率和農民就業(yè)，不利于農業(yè)增產(chǎn)和農民增收。因此，無(wú)論是農民自身還是企業(yè)，要充分考慮自然經(jīng)濟條件、生產(chǎn)費用成本、農業(yè)機械化水平等因素，綜合確定流轉土地規模。