發(fā)展水稻機種需要破解"四大瓶頸"

　　湖南省在全國率先提出“為機育秧”理念，實(shí)現農機農藝的有效結合。圖為湖南長(cháng)沙市望城區高塘嶺街道新陽(yáng)村全能合作社的育秧大棚。下圖水稻機械化種植主要有機械插秧、機械直播、機械拋秧等幾種方式，機插秧是主要的種植方式。圖為一臺插秧機正在插秧。本報記者劉慧攝

　　農機已經(jīng)成為農業(yè)生產(chǎn)的主角，直接關(guān)系農業(yè)生產(chǎn)的進(jìn)度、質(zhì)量和效益。水稻是我國第一大口糧品種，耕種收綜合機械化水平已經(jīng)達到78%以上，但水稻種植機械化水平只有45%，其中南方雙季稻區水稻種植機械化水平多數不到20%。提高水稻種植機械化水平，是雙季稻區降低生產(chǎn)成本、提高比價(jià)效益、增強競爭力的現實(shí)選擇。

　　日前在湖南省長(cháng)沙市望城區舉行的全國雙季稻區“補短板促機插”活動(dòng)現場(chǎng)，前來(lái)參加活動(dòng)的高塘嶺街道新河村燕子組平佳農機專(zhuān)業(yè)合作社理事長(cháng)彭覺(jué)輝告訴《經(jīng)濟日報》記者，他們合作社擁有34臺農機具，其中插秧機4臺，今年合作社種植水稻2000多畝，從事水稻農機作業(yè)服務(wù)面積2000多畝?，F在水稻生產(chǎn)實(shí)現了機耕、機插、機收、機防、機烘全程機械化作業(yè)，特別是機插秧，大大提高了作業(yè)效率。

　　找準著(zhù)力點(diǎn)——

　　雙季稻區是重點(diǎn)

　　種植機械化水平低一直是水稻生產(chǎn)全程機械化發(fā)展的“短板”。從種植區域來(lái)看，北方地區水稻種植機械化水平達到80%以上；長(cháng)江中下游稻麥兼作區，水稻機械化發(fā)展較快；南方雙季稻區，特別是湖南、江西、廣東、廣西、湖北5省區水稻種植面積占全國水稻種植面積的45%，早稻晚稻種植機械化水平多數在10%至20%左右。西南地區水稻種植機械化水平**低。

　　水稻機械化種植主要有機械插秧、機械直播、機械拋秧等幾種方式，機插秧是主要的種植方式。農業(yè)部南京農業(yè)機械化研究所研究員張文毅認為，雙季稻區水稻種植機械化水平低，一個(gè)重要原因是缺乏適合雙季稻種植的育插秧成熟技術(shù)。目前我國水稻育插秧技術(shù)針對的是北方地區單季稻中小苗育插秧技術(shù)，苗高不能超過(guò)25公分，雙季稻區早晚稻茬口時(shí)間比較緊，又是高溫期，普通農戶(hù)育出適合機插的秧苗比較困難。為了確保兩季水稻都可以高產(chǎn)，通過(guò)大苗移栽方式來(lái)縮短季節茬口的矛盾、減少農民育秧難度是一個(gè)可行路徑。

　　農業(yè)部農機化司副巡視員王家忠認為，雙季稻區機械化種植是全國糧食生產(chǎn)全程機械化的**大短板，也是**大潛力所在，更是農機管理部門(mén)的使命所在。必須補齊水稻種植機械化水平低這個(gè)短板，把它作為提高水稻生產(chǎn)全程機械化的著(zhù)力點(diǎn)。要充分發(fā)揮農機管理部門(mén)、推廣機構、骨干企業(yè)、專(zhuān)家團隊、新型經(jīng)營(yíng)服務(wù)主體聯(lián)動(dòng)共促作用，找準瓶頸問(wèn)題，明晰路徑措施，推廣典型模式，營(yíng)造良好氛圍，以種植機械化的突破，帶動(dòng)雙季稻區水稻全程機械化水平加快提升。

　　突破機插瓶頸——

　　大幅降低種植成本

　　用工成本高成為當前推高糧食生產(chǎn)成本的重要因素之一。雙季稻區水稻種植環(huán)節是用工量**大的環(huán)節之一，提高水稻種植機械化水平，有利于提升水稻生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本，提高競爭力。

　　湖南長(cháng)沙望城區高塘嶺街月圓村凱勁農機合作社理事長(cháng)譚輝的妻子紀萬(wàn)芬說(shuō)，他們合作社有12臺(套)農機具、8個(gè)育秧大棚。今年合作社種植1000多畝水稻，水稻農機作業(yè)服務(wù)面積2000多畝，水稻生產(chǎn)實(shí)現全程機械化作業(yè)。機械化種植基地可以大幅度降低種植成本，每畝可節省人工成本30%；可以有效控制水稻種植時(shí)間，提前插秧，每畝可增加產(chǎn)量300斤至400斤。

　　湖南是我國種植雙季稻**多的省，常年種植雙季稻4300多萬(wàn)畝，占全省水稻種植面積的三分之二。由于地形復雜、田塊細碎以及雙季水田作業(yè)對農業(yè)機械及其操作技術(shù)要求較高等原因，湖南過(guò)去水稻機械化水平一直很低。湖南省農機局局長(cháng)王羅方表示，為了突破機插秧瓶頸，湖南在全國率先提出了“為機育秧”理念，制定《水稻機械化育秧、插秧技術(shù)規范》等，每年培訓數千名“為機育秧”能手，研發(fā)和推廣多層全自動(dòng)育秧苗床，批量引進(jìn)密閉式催芽設備，集中扶持建設現代農機合作社。

　　為了讓農民親身感受到機插秧的好處，湖南從2012年開(kāi)始，每年選出70個(gè)縣開(kāi)展機械化育插秧示范試點(diǎn)，每個(gè)縣安排機插秧、手插秧和拋秧的對比試驗。試驗結果顯示，一個(gè)人工一天**多插秧1畝田、拋秧1.5畝，一臺高速插秧機一天插秧60畝；機插秧的水稻產(chǎn)量平均比拋秧的產(chǎn)量每畝高出100斤。這大大調動(dòng)了農民購機插秧的積極性，湖南水稻機插秧技術(shù)得到迅速推廣，從2011年的300萬(wàn)畝迅速發(fā)展到2016年的1612萬(wàn)畝，今年將達到1800萬(wàn)畝。

　　廣西水稻種植機械化水平也很低，2016年廣西水稻耕種收綜合機械化水平為74.18%。其中，機耕水平為96.39%，機收水平為90.40%，機種水平僅為28.33%，成為制約水稻生產(chǎn)全程機械化的瓶頸。廣西農機推廣總站研究員陳世凡介紹，近些年廣西重點(diǎn)組織實(shí)施水稻育插秧“百千萬(wàn)”工程，建設100個(gè)配套有稻谷烘干設備的大型工廠(chǎng)化育秧中心，1000個(gè)中型育秧中心,引導帶動(dòng)社會(huì )發(fā)展10000個(gè)小型育秧中心，有效突破水稻機械化育秧、插秧、烘干等薄弱環(huán)節，促進(jìn)水稻全程機械化發(fā)展。

　　解決四大問(wèn)題——

　　夯實(shí)機械化發(fā)展基礎

　　專(zhuān)家認為，要提高水稻種植機械化水平，必須要著(zhù)力解決“四大瓶頸”，即推廣先進(jìn)適用農機具，解決水稻生產(chǎn)全程機械化薄弱環(huán)節的物質(zhì)裝備問(wèn)題；發(fā)展農機社會(huì )化服務(wù)，解決水稻生產(chǎn)全程機械化的生產(chǎn)主體問(wèn)題；抓好試點(diǎn)示范，解決水稻生產(chǎn)全程機械化的生產(chǎn)模式問(wèn)題；加強農機化基礎建設，解決水稻生產(chǎn)全程機械化的發(fā)展條件問(wèn)題。

　　要強化農機購置補貼政策的導向作用，全面提升水稻種植環(huán)節的物質(zhì)裝備水平。記者在湖南采訪(fǎng)時(shí)了解到，當地農民使用的水稻插秧機主要有久保田、洋馬等洋品牌和江蘇沃得等國產(chǎn)品牌。湖南巽地農機制造有限責任公司研發(fā)制造出了國內首臺高速有序拋秧機，人均工作效率是8行高速插秧機的1.2倍至1.5倍，手拋秧的10倍左右，比高速插秧機用種量節約30%。農業(yè)部農機推廣總站站長(cháng)劉恒新認為，目前我國雙季稻區水稻種植機械總體比較成熟，關(guān)鍵是要實(shí)現農機農藝緊密結合，良田良種良法良機要配套，提高機械作業(yè)的適應性和穩定性。

　　要發(fā)展農機社會(huì )化服務(wù)，積極培育多元化的農機社會(huì )化服務(wù)組織、農業(yè)生產(chǎn)規模經(jīng)營(yíng)者等市場(chǎng)化生產(chǎn)主體，大力推進(jìn)跨區作業(yè)、訂單作業(yè)、托管服務(wù)、租賃經(jīng)營(yíng)等農機社會(huì )化服務(wù)，切實(shí)提高水稻生產(chǎn)全程機械化的生產(chǎn)主體問(wèn)題。目前，農機合作社已經(jīng)成為農機社會(huì )化服務(wù)體系中的主要力量。江西崇仁縣相山鎮枧上村鳳翔農機專(zhuān)業(yè)合作社理事長(cháng)袁冬生說(shuō)，他們合作社擁有100多臺(套)農機具，他在經(jīng)營(yíng)自家400多畝水稻的同時(shí)，組織100多名農機手入社，為周邊農民提供代耕、代種、代收等產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后“一條龍”服務(wù)，促進(jìn)了當地水稻生產(chǎn)機械化水平的提升。

　　要抓好試點(diǎn)示范，解決水稻生產(chǎn)全程機械化的生產(chǎn)模式問(wèn)題。劉恒新認為，要做好水稻機械化種植技術(shù)的推廣工作，要帶著(zhù)農民干，種給農民看，讓農民認識和掌握水稻種植機械化的技術(shù)；要把農機化技術(shù)推廣機制建立起來(lái)。據了解，湖南、江西、廣東、廣西、湖北等省份都在建設水稻全程機械化示范區，要通過(guò)樹(shù)立可復制、可推廣的典型，以點(diǎn)帶面，不斷提高周邊地區水稻生產(chǎn)全程機械化水平。

　　加強集中育秧等農機化基礎建設。南方地區田塊小，影響水稻種植機械化水平的提高。要加強高標準農田建設，積極推動(dòng)農田水利基礎設施建設和土地整理，促進(jìn)農村土地經(jīng)營(yíng)權有序流轉，發(fā)展農業(yè)適度規模經(jīng)營(yíng)，為規?；霓r機作業(yè)服務(wù)創(chuàng )造條件。農機合作社普遍面臨“住房難、行路難、看病難”問(wèn)題，應該大力支持農機合作社、農機大戶(hù)興建農機具庫棚，不斷加強機耕道路和農機維修網(wǎng)點(diǎn)建設，著(zhù)力緩解農機“三難”問(wèn)題。