稻谷**低收購價(jià)下調 專(zhuān)家：優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)大勢所趨

　　據中國鄉村之聲《三農中國》報道，**近，經(jīng)國務(wù)院批準，國家發(fā)改委公布了2017年稻谷**低收購價(jià)。早秈稻、中晚秈稻和粳稻**低收購價(jià)格分別為每50公斤130元、136元和150元。和往年相比，這個(gè)收購價(jià)格出現了下調。

　　這次稻谷**低收購價(jià)下調，是2004年國家實(shí)行稻谷**低收購價(jià)以來(lái)的首次全面下調，面對這次下調，一些種植戶(hù)表現出了自己的擔憂(yōu)。那么，這次收購價(jià)下調背后的原因是什么？種植戶(hù)又該如何應對呢？中鄉村之聲特約評論員孫立武認為：

　　孫立武：不知道大家是否還記得，早在2004年，當一紙“托市”政策灑向稻米領(lǐng)域的時(shí)候，那歡呼雀躍的畫(huà)面真的讓人記憶猶新。收購價(jià)逐漸上漲到13年后的2017年，稻米三大品種悉數下調，背后的那些緣由相比大多數行業(yè)內的人士都深有體會(huì )。

　　一方面，稻谷托市收購價(jià)格下調，是順應了政策尤其是中央一號文件的需要，要求堅持并進(jìn)一步完善小麥和稻谷**低收購價(jià)政策，完善的方向是**低收購價(jià)水平要合理確定，要能反映市場(chǎng)的供求關(guān)系，要增加價(jià)格調節的彈性，使不同的糧食品種之間形成合理的比價(jià)關(guān)系。另一方面，從產(chǎn)業(yè)本身來(lái)看，我國稻谷市場(chǎng)供大于需越加明顯，并且稻谷庫存高位，如果因為價(jià)格理想，農民繼續盲目增加面積，更容易激發(fā)矛盾，**終導致影響農民種植收益和國家糧食安全的后果。作為絕對口糧的稻米，此次下調而不是像玉米一樣直接被取消，也足以體現出在糧食中的絕對地位。

　　既然政策已經(jīng)發(fā)布，未來(lái)稻米從政策向市場(chǎng)轉變已不可避免，稻米各環(huán)節的代表觀(guān)念同樣要與時(shí)俱進(jìn)，對于未來(lái)稻米的市場(chǎng)判斷要足夠清晰。本次拖市價(jià)格下調，幅度有限，種植水稻的收益與其他糧食糧食相比還是可觀(guān)的。但是從中長(cháng)期來(lái)看，要想在政策調整時(shí)期繼續穩坐釣魚(yú)船，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)是大勢所趨，這同樣也是農產(chǎn)品的發(fā)展趨勢。對于稻谷而言，質(zhì)量好的重要指標就是水分低，安全水分15%左右及其以下，水分越高，價(jià)格越低，另外一個(gè)指標就是出米率，出米率越高，價(jià)格越高。優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)甚至品牌化的發(fā)展，是基于消費者生活水平的提高所帶來(lái)的需求的升級。品質(zhì)好加上迎合市場(chǎng)需求，出現不少的天價(jià)農產(chǎn)品，也就不足為奇了。

　　不論是短期的價(jià)格下調，還是長(cháng)期的優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，對于農民而言，收益還是第一位的，我們建議農民朋友可以分兩步走，普通稻谷與優(yōu)質(zhì)稻谷相結合，糧庫和大型米廠(chǎng)會(huì )是稻谷的**終歸宿，然后通過(guò)加工，進(jìn)入到普通消費者餐桌上。其次，把握好稻谷收割和晾曬時(shí)機，對外出售的稻谷要保證在15%水分左右，這種稻谷既可以方便儲存也能賣(mài)到一個(gè)好價(jià)格。**后，把握稻谷的出售時(shí)機，稻谷高價(jià)時(shí)期一般集中在每年的11月份至次年的3月份，因此在這段時(shí)間賣(mài)糧既可以保證收入，也可以防止因為夏季多雨天氣導致稻谷質(zhì)量變差的風(fēng)險。

　　市場(chǎng)在資源配置中發(fā)揮決定作用已經(jīng)是不爭事實(shí)，作為曾經(jīng)享受過(guò)政策福利的品種，此刻要勇于暴露于陽(yáng)光之下，接收風(fēng)吹日照的洗禮，才能達到任憑風(fēng)吹浪打，穩坐釣魚(yú)船的境界。