農業(yè)部印發(fā)水稻機械化收獲減損技術(shù)指導意見(jiàn)的函

農業(yè)部關(guān)于印發(fā)《水稻機械化收獲減損技術(shù)指導意見(jiàn)》的函

農機管〔2015〕43號

　　各省、自治區、直轄市和計劃單列市農機(農牧、農業(yè))局(廳、委、辦)，新疆生產(chǎn)建設兵團、黑龍江省農墾總局農機局：

　　為貫徹落實(shí)農業(yè)部辦公廳《關(guān)于切實(shí)加強糧食機械化收獲作業(yè)質(zhì)量的通知》要求，我司組織農業(yè)部農業(yè)機械化技術(shù)開(kāi)發(fā)推廣總站起草了《水稻機械化收獲減損技術(shù)指導意見(jiàn)》，現印發(fā)給你們，請結合當地實(shí)際，做好宣傳引導和技術(shù)服務(wù)工作。

　　附件：水稻機械化收獲減損技術(shù)指導意見(jiàn)

　　農業(yè)部農業(yè)機械化管理司

　　2015年7月14日

水稻機械化收獲減損技術(shù)指導意見(jiàn)

　　本技術(shù)指導意見(jiàn)適用于使用聯(lián)合收割機進(jìn)行水稻收獲作業(yè)。在一定區域內，水稻品種及種植模式應盡量規范一致，作物及田塊條件適于機械化收獲。農機手應提前檢查調試好機具，確定適宜收割期，執行水稻機收作業(yè)質(zhì)量標準和操作規程，減少收獲環(huán)節的損失，提高生產(chǎn)效率，促進(jìn)安全生產(chǎn)。

　　一、作業(yè)前機具檢查調試

　　水稻聯(lián)合收割機作業(yè)前要保持機具良好技術(shù)狀態(tài)，預防和減少作業(yè)故障，提高工作質(zhì)量和效率。做好以下檢查準備工作:

　　(一)機具檢查

　　檢查清理散熱器，將散熱器上的草屑、灰塵清理干凈，防止散熱器堵塞，引起發(fā)動(dòng)機過(guò)熱，水箱開(kāi)鍋，應在每個(gè)工作班次間隙及時(shí)清理。檢查清洗空氣濾清器，每班次前檢查空氣濾清器濾網(wǎng)堵塞情況，做必要清理。檢查割臺，輸送帶及傳動(dòng)軸等部分的緊固件和連接件，防止松動(dòng)。檢查各潤滑點(diǎn)潤滑油是否需要補充。檢查各運轉部件是否正常及機內是否有異物，檢查升降系統是否工作正常。

　　(二)試割

　　開(kāi)始收割水稻或更換收割品種時(shí)要進(jìn)行試割，試割長(cháng)度10～15m，按照作業(yè)質(zhì)量標準仔細檢測試割效果(損失率、谷物含雜率和破碎率)，并按照實(shí)際檢測情況對相應部件(如風(fēng)機進(jìn)風(fēng)口開(kāi)度、振動(dòng)篩篩片角度、凹版間隙、撥禾輪位置、半喂入收割機的喂入深淺等)進(jìn)行調整，調整后再試割檢測，直至達到質(zhì)量標準為止。

　　二、確定適宜收割期

　　準確判斷確定適宜收割期，防止過(guò)早或過(guò)晚收獲對水稻的產(chǎn)量和品質(zhì)產(chǎn)生不利影響，實(shí)現水稻豐產(chǎn)增收。

　　(一)根據水稻的生長(cháng)特征判斷確定

　　水稻的**佳收獲期是水稻的完熟期，稻谷含水量24-25%。一般認為，谷殼變黃、籽粒變硬、水分適宜、不易破碎標志著(zhù)水稻進(jìn)入完熟期。

　　(二)根據稻穗外部形態(tài)判斷確定

　　谷粒全部變硬，穗軸上干下黃，有70%的枝粳已干枯，說(shuō)明谷粒已經(jīng)充實(shí)飽滿(mǎn)，此時(shí)應進(jìn)行收獲。在易發(fā)生自然災害或復種指數較高的地區，為搶時(shí)間，可提前在九成熟時(shí)收獲。

　　(三)根據生長(cháng)時(shí)間判斷確定

　　一般南方早秈稻適宜收獲期為齊穗后25-30天，中秈稻為齊穗后30-35天，晚秈稻為齊穗后35-40天，中晚粳稻為齊穗后40-45天；北方單季稻區齊穗后45-50天收獲。

　　三、機收作業(yè)條件要求

　　作業(yè)之前實(shí)地察看作業(yè)田塊的性狀、作物的產(chǎn)量、品種及自然高度、谷物倒伏情況。根據作物的狀態(tài)、田塊的大小及條件，確定收割作業(yè)方法，保證高效作業(yè)。

　　(一)作物的高度和產(chǎn)量

　　收割前要實(shí)地觀(guān)測水稻生長(cháng)高度和產(chǎn)量，確定留茬高度，一般不要超過(guò)150mm。半喂入式聯(lián)合收割機適宜作業(yè)的水稻生長(cháng)高度為550～1100 mm，穗幅差≤250 mm。作物高度超出1100mm時(shí)，可以適當增加割茬高度，并調淺脫粒喂入深度。當產(chǎn)量超過(guò)650kg/畝時(shí)，無(wú)論半喂入或全喂入收割機，都應降低作業(yè)速度，適當增加割茬高度并減小收割幅寬。

　　(二)作物的濕度

　　一般應在谷物完熟期后進(jìn)行收割，若季節性搶收要進(jìn)行潮濕作物收割時(shí)，應經(jīng)常檢查凹板篩是否堵塞，注意及時(shí)清理。有露水時(shí)，要等到露水消退后再進(jìn)行收割。

　　(三)倒伏情況

　　收割倒伏水稻時(shí)應先放慢收割速度，原則上倒伏角小于45°時(shí)順割；倒伏角45～60°時(shí)逆割；在倒伏角大于60°時(shí)不適宜機收，若一定要機器收割時(shí)，要盡量降低收割速度。

　　(四)雜草情況

　　若田間雜草太多，應考慮放慢收割機前進(jìn)速度，減少喂入量，防止出現堵塞和谷物含雜率過(guò)高等情況。

　　四、減少機收環(huán)節損失的措施

　　水稻籽粒表面粗糙，且稻秸稈經(jīng)全喂入收割機脫粒釘齒打擊后呈纖維狀，被脫下的谷粒很難從纖維狀秸稈中分離出來(lái),為了減少谷物的夾帶損失，水稻收獲更適宜于采用半喂入聯(lián)合收割機。田間作業(yè)時(shí)應嚴格執行水稻機械化收獲的作業(yè)質(zhì)量標準，多途徑向機手、農戶(hù)進(jìn)行廣泛宣傳，做到機手清楚、農戶(hù)知曉，相互監督。應圍繞減少損失率及破損率規范操作，重點(diǎn)從以下幾方面開(kāi)展。

　　(一)作業(yè)質(zhì)量標準

　　水稻聯(lián)合收割機作業(yè)時(shí)要嚴格按照水稻聯(lián)合收割機的收獲作業(yè)質(zhì)量標準表中相關(guān)要求執行。如下：

水稻聯(lián)合收割機的收獲作業(yè)質(zhì)量標準表

　　(二)合理配備機組人員

　　駕駛員1名，另配備協(xié)助人員1-3名，輔助開(kāi)展田間清障、裝卸糧及收割機不便作業(yè)區域的人工輔助割倒、撿拾脫粒等工作。

　　(三)檢查作業(yè)田塊

　　1.檢查去除田里木樁、石塊等硬雜物，了解田塊的泥腳情況，對可能造成陷車(chē)的地方做出標識，以保證安全作業(yè)。

　　2.查看田埂情況，如果田埂過(guò)高，應用人工在右角割出2.5X6米的空地，或在田塊兩端的田埂開(kāi)7米寬的缺口，便于收割機順利下田。

　　(四)正確開(kāi)出割道

　　收割前必須將要收割的地塊四角進(jìn)行人工收割，按照機車(chē)的前進(jìn)方向割出一個(gè)機位。然后，從易于機車(chē)下田的一角開(kāi)始，沿著(zhù)田的右側割出一個(gè)割幅，割到頭后倒退5-8米，然后斜著(zhù)割出第二個(gè)割幅，割到頭后再倒退5-8米，斜著(zhù)割出第三個(gè)割幅；用同樣的方法開(kāi)出橫向方向的割道。規劃較整齊的田塊，可以把幾塊田連接起來(lái)開(kāi)好割道，割出三行寬的割道后再分區收割，提高收割效率。

　　(五)選擇行走路線(xiàn)

　　正常收割作業(yè)時(shí)，由于割臺的右邊有割刀傳動(dòng)裝置，一般以機器的右邊靠已割區收割。行走路線(xiàn)**常用的有以下兩種。

　　1.四邊收割法。對于長(cháng)和寬相近、面積較大的田塊，開(kāi)出割道后，收割一個(gè)割幅到割區頭，升起割臺，沿割道前進(jìn)5-8米后，邊倒車(chē)邊向右轉彎，使機器橫過(guò)90°，當割臺剛好對正割區后，停車(chē)，掛上前進(jìn)檔，放下割臺，再繼續收割，直到將谷物收完。

　　2.左旋收割法。對于長(cháng)寬相差較大、面積較小的田塊，沿田塊兩頭開(kāi)出的割道，長(cháng)方向割到割區頭，不用倒車(chē)，繼續前進(jìn)，左轉彎繞到割區另一邊進(jìn)行收割。

　　(六)規范作業(yè)操作

　　作業(yè)時(shí)應根據作物的品種、高度、產(chǎn)量、成熟程度及秸

　　稈含水率等情況來(lái)選擇前進(jìn)檔位，用前進(jìn)速度、割茬高度及割幅寬度來(lái)調整喂入量，使機器在額定負荷下工作，避免夾帶損失增加及產(chǎn)生堵塞故障。收割泥濘的地塊和收割比較干燥的地塊時(shí)，履帶式收割機的履帶張緊度應進(jìn)行調整，泥濘地塊張緊度調緊一些，干燥的地塊，調松一些，減少磨損。作業(yè)過(guò)程中應盡量保持發(fā)動(dòng)機在中大油門(mén)下運轉，機器直線(xiàn)行走，避免邊割邊轉彎，壓倒部分谷物造成漏割，增加損失。地頭作業(yè)轉彎時(shí)，不要松油門(mén)，以保證收獲質(zhì)量。（完）