「中國農業(yè)之**」一粒小麥的重量

　　農業(yè)是國民經(jīng)濟的基礎，重農固本是安民之基、治國之要。改革開(kāi)放四十多年來(lái)，我國農業(yè)農村發(fā)展取得歷史性成就、發(fā)生歷史性變革。尤其是農業(yè)生產(chǎn)，在多個(gè)領(lǐng)域創(chuàng )造了世界之**，不但養活了本國的近14億人口，切實(shí)提高了人民的生活水平，更為穩定世界經(jīng)濟，豐富世界各國人民的餐桌，推動(dòng)農業(yè)科技進(jìn)步，促進(jìn)貿易發(fā)展作出了自己獨特的貢獻。

　　坐標：東經(jīng)116度，北緯35度

　　河南省永城市侯嶺鄉張井村：強筋優(yōu)質(zhì)小麥單產(chǎn)新紀錄誕生

　　6月5日，中原大地，驕陽(yáng)似火。2019年強筋優(yōu)質(zhì)小麥“豐德存麥5號”實(shí)打驗收會(huì )在張井村的麥田里舉行。河南是我國第一大小麥主產(chǎn)省，產(chǎn)量占全國的四分之一以上。經(jīng)過(guò)專(zhuān)家現場(chǎng)稱(chēng)重并扣除水分雜質(zhì)，“豐德存麥5號”一舉創(chuàng )下我國強筋優(yōu)質(zhì)小麥大面積單產(chǎn)新紀錄，可謂優(yōu)質(zhì)與高產(chǎn)兼得。

　　坐標：東經(jīng)116度，北緯35度

　　山東省濟寧市嘉祥縣仲南村：無(wú)人駕駛收割機全國首次亮相

　　一輛紅白相間的無(wú)人駕駛收割機在嘉祥縣的麥田里忙碌作業(yè)。如今的麥收時(shí)節，可不再是“面朝黃土背朝天”，以無(wú)人駕駛收割機為代表的黑科技今年首次在全國亮相。吞進(jìn)沉甸甸的麥穗，吐出金燦燦的麥粒，視頻被上傳到網(wǎng)上，外國網(wǎng)友直呼“絕妙”。操作者只需要設定好割幅、耕作面積等參數，機器就能自動(dòng)規劃路徑并作業(yè)，行距誤差不超過(guò)4厘米，損失率不超過(guò)1.5%。

　　雷沃重工公司副總經(jīng)理李金良說(shuō)：“農機的整個(gè)全程機械化都實(shí)現了無(wú)人化，耕種管收全環(huán)節實(shí)現了無(wú)人化，今年夏天就是一個(gè)‘無(wú)人農機時(shí)代’的開(kāi)始，將極大推動(dòng)中國農機產(chǎn)業(yè)的升級。”

　　坐標：東經(jīng)118度，北緯36度

　　河北省辛集市新壘頭鎮馬蘭村：節水小麥托起“漏斗”上的大糧倉

　　都說(shuō)“小麥的一生需要三場(chǎng)雨”，但在極度缺水的河北，由于地下水超采，形成了大規模的地下水“漏斗區”，如果降水量不足，小麥很難獲得好收成。馬蘭農場(chǎng)和全國多個(gè)科研院所技術(shù)合作，不斷培育節水小麥新品種。十年間，從這里走向全國的麥種累計突破7億斤，總節水35億立方，相當于兩個(gè)半白洋淀的蓄水量。

　　河北石家莊市農林科學(xué)院研究員何明琪介紹，這個(gè)品種抗旱性非常好，可以免澆凍水，春季可以少澆一水。所以小麥一個(gè)生長(cháng)季節可以節約兩水，也就是每畝地節約80-100立方，如果大面積應用，節水效果非常明顯。

　　“誰(shuí)來(lái)養活中國？”上世紀90年代，曾有西方經(jīng)濟學(xué)家如此發(fā)問(wèn)，理由是根據美國工業(yè)化的農業(yè)模型，到2030年中國巨大的糧食需求將給全球糧食生產(chǎn)帶來(lái)沖擊，造成世界性的經(jīng)濟崩潰。

　　可他錯了。今天，世界看到了中國的回答——從農村起步的改革開(kāi)放，40年來(lái)使中國糧食產(chǎn)量持續快速增長(cháng)，不僅解決了近14億人口的吃飯問(wèn)題，國民營(yíng)養狀況也得到了大幅改善。中國還通過(guò)農業(yè)對外合作，輸出農業(yè)技術(shù)，促進(jìn)了非洲等第三世界國家和地區的農業(yè)現代化，緩解了它們的糧食安全壓力。

　　農業(yè)農村部小麥專(zhuān)家指導組組長(cháng)、揚州大學(xué)教授郭文善說(shuō)：“我們國家的小麥經(jīng)歷了從低產(chǎn)到中高產(chǎn)的過(guò)渡。我們通過(guò)品種的改良、栽培技術(shù)的改進(jìn)、生產(chǎn)條件的改善，實(shí)現了小麥產(chǎn)量穩步提高。**近幾年我們的總產(chǎn)量基本是穩定的，生產(chǎn)量可以滿(mǎn)足我們的消費。”

　　今天，中國一年小麥產(chǎn)量1.2億噸，位居世界第一，已基本實(shí)現自給自足，進(jìn)口量不到4%。1粒小麥的重量只有0.025-0.04克，但1.2億噸小麥托起的是中國的糧食安全和民族自信，更成為世界糧價(jià)的穩定器。

　　郭文善說(shuō)：“中國是一個(gè)小麥消費大國，我們的消費量占世界小麥消費量比重超過(guò)16%。如果我們過(guò)度依賴(lài)他國小麥，在安全角度方面會(huì )有很大的問(wèn)題。當我們進(jìn)口量大的時(shí)候，國際小麥價(jià)格就會(huì )大幅上漲，那些貧窮國家也會(huì )因此受害；而當國際上小麥供應不足的時(shí)候，各國會(huì )采取保護措施，有錢(qián)也買(mǎi)不到小麥。必須保證口糧的絕對安全，滿(mǎn)足我們自己的小麥供應就是對世界的很大貢獻。”

　　2019年6月，農業(yè)農村部部長(cháng)韓長(cháng)賦站在河北省邢臺市南和縣閆里鄉閆里村的麥田旁對外宣告，今年夏糧豐收已成定局。農業(yè)穩定、糧食安全，經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展就有了基礎支撐，應對國際上的風(fēng)險和挑戰，中國就有底氣。

　　韓長(cháng)賦表示：“夏糧首戰告捷，為全年糧食豐收奠定基礎，利于保供給、穩物價(jià)、惠民生、增信心。我們有近14億人，還是那句話(huà)，手中有糧，心中不慌。任憑風(fēng)浪起，我有壓艙石。”