稻谷價(jià)格又下跌，今年的播種面積預計也要降

　　2018年，我國繼續推進(jìn)糧食收儲制度改革，政策性稻谷的收購占比下降，市場(chǎng)收購的比重提升，這改變了往年“春節后即缺糧”的狀態(tài)，國內尤其是北方粳稻產(chǎn)區農戶(hù)余糧同比增多。市場(chǎng)供過(guò)于求，導致稻谷價(jià)格持續低迷。

　　今天，農業(yè)農村部市場(chǎng)與信息化司司長(cháng)唐珂在新聞發(fā)布會(huì )上介紹，3月份稻谷價(jià)格每百斤142.44元，環(huán)比跌1.7%，同比低3.6%。

　　當前，新一季水稻種植已經(jīng)自南向北陸續展開(kāi)。面對相對低迷的價(jià)格，農戶(hù)該怎么決策？

　　稻米價(jià)格持續低迷

　　水稻種植面積預計略有下降

　　近年來(lái)，隨著(zhù)百姓飲食結構變化，稻米市場(chǎng)總體供大于求。今年一季度國內稻米價(jià)格整體下滑，4月份價(jià)格漸趨穩定。

　　卓創(chuàng )資訊分析師陳曉珊：近期國內稻米價(jià)格環(huán)比、同比均出現下滑。據卓創(chuàng )統計，截至4月16日，全國稻米均價(jià)為4025.00元/噸，月環(huán)比下滑25.38元/噸，同比下滑304.16元/噸。

　　中華糧網(wǎng)稻谷首席研究員張露認為，稻米價(jià)格下滑，主要是因為市場(chǎng)供應量加大，而需求疲軟。

　　張露：一是隨著(zhù)氣溫升高，因大米過(guò)夏不宜保存，南方貿易商備貨量逐步減少，市場(chǎng)需求疲軟，市場(chǎng)進(jìn)入季節性消費淡季；

　　二是市場(chǎng)供應寬松，各級儲備都在輪換出庫，市場(chǎng)為完成出庫任務(wù)，部分儲備公司降低拍賣(mài)底價(jià)，市場(chǎng)行情進(jìn)一步走弱；

　　三是政策性稻谷仍未開(kāi)拍，區域糧源分布不均，跨省采購導致黑龍江地區糧源緊張，粳稻米價(jià)格堅挺，而蘇皖余糧偏多，價(jià)格仍在走弱；

　　四是政策性稻谷拍賣(mài)存降價(jià)預期，各市場(chǎng)主體對后市看空心理普遍。

　　目前水稻價(jià)格整體較低，與往年相比，農戶(hù)種植收益有所下降。南方秈稻產(chǎn)區“雙改單”現象小幅增加，國內大部分產(chǎn)區水稻種植面積較為穩定。但面對價(jià)格下滑，產(chǎn)區農戶(hù)要么選擇擅長(cháng)種植的水稻品種，通過(guò)加強田間管理，保產(chǎn)量、保質(zhì)量；要么因地制宜改種優(yōu)質(zhì)稻，或增加稻漁共養等方式來(lái)提高收益。分析師張露預計，今年全國水稻種植面積將略有下降。

　　張露：2019年，我國將深入推進(jìn)種植結構調整，適當調減低質(zhì)低效區、地下水超采區水稻和小麥面積，擴大大豆和油料生產(chǎn)。同時(shí)，中央一號文件指出，2019年我國將繼續堅持完善稻谷**低收購價(jià)政策，將小麥、稻谷作為必保品種，確保稻谷、小麥等口糧的絕對安全。綜合預計，2019年全國稻谷播種面積約4.46億畝，同比減少193萬(wàn)畝，減幅為0.43%。

　　建議種植戶(hù)：

　　保產(chǎn)量、保質(zhì)量、保銷(xiāo)路

　　2019年稻谷**低收購價(jià)在年初已經(jīng)公布，當前的價(jià)格水平也在市場(chǎng)預期之內，與**低收購價(jià)已經(jīng)接軌。農戶(hù)種植心理穩定，對新一年的生產(chǎn)影響不大。目前懸而未決的就是政策性稻谷拍賣(mài)。

　　卓創(chuàng )資訊分析師陳曉珊介紹，受糧食庫存大清查影響，2019年政策性稻谷遲遲沒(méi)有開(kāi)拍，市場(chǎng)多持謹慎觀(guān)望態(tài)度，對拍賣(mài)底價(jià)存下調預期。

　　陳曉珊：二季度，國內稻米價(jià)格走向主要視陳糧拍賣(mài)而定。國儲稻谷投放前，價(jià)格總體保持穩定。啟動(dòng)拍賣(mài)后，受低價(jià)陳糧沖擊，價(jià)格或有所回落。長(cháng)期來(lái)看，部分地區稻米價(jià)格或存在一定反彈空間。

　　目前，南方早稻主產(chǎn)區已經(jīng)在育秧中，而東北地區修整備耕已經(jīng)開(kāi)始。陳曉珊建議，農戶(hù)可以響應各地政策，積極轉變種植思路，考慮種植當地適合的一些經(jīng)濟作物等。銷(xiāo)售方面，目前農戶(hù)手中已經(jīng)基本沒(méi)有余糧，手中還存有糧源的農戶(hù)盡快出售手中稻谷。

　　陳曉珊：建議農民朋友們保產(chǎn)量、保質(zhì)量、保銷(xiāo)路。及時(shí)關(guān)注水稻生長(cháng)期的農業(yè)氣象變化，加強田間管理，同時(shí)做好新稻收獲期的原糧保管。另外，多與用糧企業(yè)進(jìn)行溝通，了解市場(chǎng)需求變化，產(chǎn)銷(xiāo)對接才能更好地保障銷(xiāo)路。