我國蔬菜規?；缂夹g(shù)進(jìn)步快,日本同行也來(lái)學(xué)

　　“今年8月中旬山東壽光發(fā)生重大水澇災害,蔬菜集約化育苗基地及時(shí)提供了優(yōu)質(zhì)大齡壯苗,移植補栽后的番茄等蔬菜很快開(kāi)花結果,有的果實(shí)已經(jīng)摘了兩次了。這既減少了水澇災害造成的損失,也穩定了菜農災后情緒。”在11月26日至28日于山東濟南召開(kāi)的全國第十屆蔬菜規?；咝в缂夹g(shù)經(jīng)驗交流會(huì )暨蔬菜種苗科技協(xié)同創(chuàng )新大會(huì )上,中國農業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所研究員尚慶茂介紹蔬菜集約化育苗的重要性。

　　幾個(gè)月前,尚慶茂等蔬菜專(zhuān)家受農業(yè)農村部邀請赴“蔬菜之都”壽光災區指導恢復蔬菜生產(chǎn)。

　　育苗產(chǎn)業(yè)有“苗好三成收”甚至是“苗半作”的說(shuō)法,蔬菜種苗質(zhì)量對蔬菜產(chǎn)量和收益有很大影響。尚慶茂介紹,2008年南方雪災給南方蔬菜生產(chǎn)造成了沉重打擊之后,我國開(kāi)始加大力度發(fā)展規?；缂夹g(shù),加強育苗設施建設,提高蔬菜產(chǎn)業(yè)防災抗災應災減災能力。十年過(guò)去了,如今在應對壽光水災這件事上,蔬菜規?；缂夹g(shù)在應災減損上的作用也得到了很好體現。

　　“我國蔬菜規?；缫呀?jīng)走出了一條適合國情的低成本高質(zhì)量的集約化道路。”山東安信種苗股份有限公司負責人韓吉書(shū)說(shuō),2016年夏天,日本**大的育苗上市企業(yè)博格地球株式會(huì )社的負責人,60多歲的山口一彥來(lái)企業(yè)調研時(shí),為了學(xué)習中國的種苗生產(chǎn)經(jīng)驗,穿著(zhù)西裝,硬是在30多攝氏度的溫室內里足足觀(guān)察了三個(gè)多小時(shí)。

　　然而,經(jīng)過(guò)這么多年的快速發(fā)展,蔬菜集約化育苗產(chǎn)業(yè)逐漸暴露出技術(shù)和管理上的發(fā)展問(wèn)題。這也是尚慶茂和來(lái)自全國蔬菜科研教學(xué)單位、種苗企業(yè)、育苗設備建造企業(yè)、農技推廣部門(mén)及相關(guān)管理部門(mén)的200余位代表參會(huì )的原因。

　　辣椒、黃瓜等主要果菜類(lèi)蔬菜集約化育苗有哪些要點(diǎn)?種苗如何識別和防控細菌性病害?如何給育苗大棚降溫增溫?在浙江仙居一家育苗企業(yè)的負責人楊再能看來(lái),會(huì )上講的很多都是企業(yè)壓箱底的東西,也正是這樣的干貨吸引了很多從業(yè)者來(lái)參會(huì )。

　　除了技術(shù)水平參差不齊之外,尚慶茂說(shuō),種苗產(chǎn)業(yè)也面臨發(fā)展水平不均衡,不能滿(mǎn)足需求等問(wèn)題。據了解,全國已建蔬菜規?；缙髽I(yè)(中心、基地、專(zhuān)業(yè)合作社)1500余個(gè),每年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)種苗約2000億株,排成一行能繞地球250圈,但仍遠遠不能滿(mǎn)足蔬菜高質(zhì)量發(fā)展需求。

　　“全國每年蔬菜育苗移栽大概需要6000多億株種苗,但現有的規?；卟朔N苗業(yè)只能向市場(chǎng)提供30%左右。大量的種苗還是生產(chǎn)者自育自用。”全國農業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心原首席專(zhuān)家張真和教授說(shuō)。

　　很多菜農在育苗時(shí)依然沿用一家一戶(hù)零散的小規模生產(chǎn)方式,“設備簡(jiǎn)陋,只能依賴(lài)經(jīng)驗傳承和手工操作。這種粗放的育苗方式育種存活率較低,也容易感染病蟲(chóng)害。萬(wàn)一遇到低溫陰雨等不利天氣,還可能影響幼苗生長(cháng),進(jìn)而誤了農時(shí)。”韓吉書(shū)說(shuō),“因為種苗的標準化程度不高,這種育苗方式也難以適應大規模的機械化種植需求。”

　　“這需要通過(guò)政策引導和先進(jìn)技術(shù)的推廣來(lái)逐步實(shí)現傳統育苗方式的轉型。”尚慶茂說(shuō),“科研工作者還需要加強育苗技術(shù)的適應性研究開(kāi)發(fā),不斷適應不同區域、不同茬口、不同規模和不同種植方式對蔬菜種苗的需求”。

　　為了推動(dòng)產(chǎn)學(xué)研結合,加快蔬菜種苗科技成果落地生根,會(huì )上揭牌成立了全國蔬菜種苗科技協(xié)同創(chuàng )新中心。