果園機械或成下一個(gè)“風(fēng)口”

　　近年來(lái)，我國果農對果園機械化的需求日益迫切，對行業(yè)來(lái)說(shuō)是個(gè)很大的挑戰。但不得不承認，目前我國果業(yè)機械化發(fā)展整體比較緩慢，無(wú)機可用、有機難用的現象比較突出。隨著(zhù)農機化事業(yè)的不斷推進(jìn)，農機行業(yè)在果園機械領(lǐng)域的研發(fā)推廣力度逐漸加大，這給果園機械帶來(lái)了良好的發(fā)展機遇。未來(lái)幾年，是中小企業(yè)進(jìn)軍果園機械市場(chǎng)的重要時(shí)期，果園機械或將成為農機市場(chǎng)的“下一個(gè)風(fēng)口”。

　　補果業(yè)中的“短板”

　　我國是果業(yè)大國，同時(shí)也是世界上**大的水果消費國。近年來(lái)，水果種植面積和產(chǎn)量穩居世界第一。但我國果業(yè)生產(chǎn)機械化水平卻是主要短板之一。據統計，當前我國果業(yè)的平均綜合機械化率僅為26.6%，僅相當于發(fā)達國家上個(gè)世紀五六十年代的水平，差距之大非常明顯。“大而不強，多而不優(yōu)”是中國果業(yè)當前面臨的主要問(wèn)題。

　　我國果園機械化率為什么這么低？

　　“我國作為糧食大國，一直以來(lái)整個(gè)農機行業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)和推廣的重點(diǎn)都放在小麥、玉米、水稻等主要糧食作物上，對果園機械領(lǐng)域的關(guān)注和投入少之又少。目前我國糧食作物機械化已取得一定進(jìn)展，成績(jì)可喜。但果業(yè)作為重要的經(jīng)濟支撐，機械化不應受到忽視，平衡二者機械化進(jìn)度，使糧食、果業(yè)都能實(shí)現機械化，也是我國邁向農業(yè)強國的必然要求。”農業(yè)農村部南京農業(yè)機械化研究所研究員肖宏儒在接受采訪(fǎng)時(shí)表示。

　　其實(shí)，近幾年，我國果園機械有所發(fā)展，例如植保方面，出現了風(fēng)送式噴霧機等機械裝備，但是采收主要還是靠爬樹(shù)、上梯子凳子，運輸果品和肥料主要靠人畜力肩挑背扛，果園升降平臺和運輸軌道的應用不多。據了解，在我國平原地區也新建了一批標準化果園，一些疏花疏果、整形修剪、打藥、果實(shí)采收、運輸等機械都得到了逐步應用，可以說(shuō)，我國果園各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節的單項機械化技術(shù)國內基本齊全。

　　“近年來(lái)，我們一些國家技術(shù)體系機械化崗位專(zhuān)家帶領(lǐng)其團隊，其實(shí)已經(jīng)攻克了不少關(guān)鍵技術(shù)難題，研發(fā)了大量適用于果園生產(chǎn)的育苗、起苗、植保、挖坑、除草、修剪、收獲、運輸等環(huán)節的農機裝備，并在部分水果主產(chǎn)區開(kāi)展實(shí)驗示范推廣，起到了提高作業(yè)效率、降低生產(chǎn)成本的效果。但這些技術(shù)大都掌握在大專(zhuān)院校和科研院所手中，如何將這些技術(shù)綜合利用并推廣好，才是下一步發(fā)展的關(guān)鍵。”肖宏儒表示。

　　真正形成有中國特色的果園機械化，還有很長(cháng)的路要走。

　　宜地機械研發(fā)將成為常規

　　果業(yè)的綜合機械化率之所以如此低下，一方面是由于長(cháng)期以來(lái)我國整個(gè)農機行業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)和推廣的重點(diǎn)都放在小麥、玉米、水稻等主要糧食作物上，對果園機械領(lǐng)域的關(guān)注和投入少之又少。另一方面，我國果蔬主要種植區在山地丘陵地帶。丘陵山區地塊小而分散，種植結構復雜、品種多，“先天不足”的自然條件嚴重制約了丘陵山區自身農業(yè)機械化的發(fā)展。

　　果園機械化更是如此。據了解，我國當前的果業(yè)生產(chǎn)中，挖坑栽種、開(kāi)溝施肥、修剪整形、疏花疏果、除草套袋、采摘運輸等環(huán)節大都靠人工作業(yè)，并且勞動(dòng)強度極大、作業(yè)效率很低。由于農藝與農機相脫節，現有的普通農機和少量果園機械也難以適用于大多數的果園。除此之外，平原地區的部分果園受農村土地分散經(jīng)營(yíng)模式的影響，難以形成大規模專(zhuān)業(yè)果園，地塊小、規模小的家庭零散種植也影響了果園機械化進(jìn)程。

　　“在人工成本不斷攀升以及青壯勞動(dòng)力日益短缺的雙重積壓之下，水果的利潤空間一降再降，面對這樣的趨勢，為了降低成本增加收益，研發(fā)和推廣果園機械，提高果業(yè)生產(chǎn)機械化率，是非常必要和迫切的。”新疆農業(yè)科學(xué)院農業(yè)機械化研究所助理研究員朱占江坦言。

　　近年來(lái)，國內果園栽植面積逐年增加，果品品質(zhì)的提升和用工成本的增加，果園機械化作業(yè)成為迫切的需求。以果園作業(yè)平臺為例，因具有修枝、采摘、運輸等功能，是果園作業(yè)機械不可缺的重要環(huán)節，特別適用于大面積栽植，不僅提高了采摘效率，減輕了勞動(dòng)強度，節省人工等，同時(shí)還提高了果實(shí)品質(zhì)，增加了果農的經(jīng)濟效益。但我國果園大多集中在丘陵山區，地勢起伏不平，果樹(shù)管理與果品采摘運輸等主要靠手工操作，這對果園作業(yè)平臺的通用性和實(shí)用性提出了更高的要求。

　　“目前來(lái)看，短期內想要實(shí)現修剪或采收全面全程機械化似乎不太可能，機械輔助采收將成為常規技術(shù)。大型農機很難適應山區丘陵的果園，要研發(fā)適合山區丘陵的中小型機具，根據當地的土壤環(huán)境和栽植模式，研發(fā)適合不同產(chǎn)區和不同品種的果園機械。像成本低廉、用于承載工人移動(dòng)的果園作業(yè)平臺將成為修剪和采收的標配，更適合未來(lái)的果園種植模式。同時(shí)，加強農機與農技的有效結合，兩者互相協(xié)調、相互配合，才能真正實(shí)現果園作業(yè)機械化和現代化。”朱占江表示。

　　總結和探索不同地區適用農機的共性關(guān)鍵技術(shù)需求，需要依據農機與農藝協(xié)同、融合的原則，推廣適用于機械化作業(yè)的栽培模式，發(fā)展適度規?；a(chǎn)的果園面積，從而研發(fā)產(chǎn)業(yè)適用、性能先進(jìn)、質(zhì)量可靠、技術(shù)逐級提升、市場(chǎng)對路的機械裝備，這是一個(gè)統一而不可分割的整體。

　　果園機械市場(chǎng)值得期待

　　隨著(zhù)我國果園生產(chǎn)機械化的科研投入，越來(lái)越多的科研項目、研發(fā)平臺、人才隊伍等投入到了果園機械化領(lǐng)域。果園機械成為聚集優(yōu)勢資源、提升生產(chǎn)機械化技術(shù)裝備供給能力的“新焦點(diǎn)”。

　　說(shuō)起果園機械的推廣和果園機械的市場(chǎng)變化，業(yè)內企業(yè)都表示深有感觸。

　　“果園機械未來(lái)的市場(chǎng)潛力很大，但是要做好也不容易。”浙江勇力機械有限公司技術(shù)總監趙衛感嘆道，“水果品種多、地區差異大，傳統種植模式更新需要很長(cháng)時(shí)間。果園機械的銷(xiāo)售特點(diǎn)是批次多、批量少，對生產(chǎn)的挑戰比較大，不像收割機、插秧機這樣的標準化產(chǎn)品到處可以用，企業(yè)只能根據具體的品種和種植模式采取柔性生產(chǎn)、訂單化生產(chǎn)，市場(chǎng)培育周期比較長(cháng)。”據趙衛介紹，勇力機械從2015年涉入果園機械這一行，一干就是4年，一開(kāi)始就與農業(yè)農村部南京農機化研究所合作，研制出新一代果園履帶自走式旋耕機、果園采摘平臺、山間果園運輸機等。

　　無(wú)獨有偶，河北中農博遠農業(yè)裝備有限公司作為國內知名的果園生產(chǎn)全程機械化作業(yè)裝備提供商對果園機械市場(chǎng)也重視有加。據中農博遠營(yíng)銷(xiāo)總監郭泗常介紹，中農博遠與國家蘋(píng)果、柑橘和葡萄等產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系及河北農業(yè)大學(xué)、西北農林科技大學(xué)、青島農業(yè)大學(xué)等高校專(zhuān)家密切合作，堅持開(kāi)展校企合作科研模式，推動(dòng)企業(yè)產(chǎn)品創(chuàng )新和技術(shù)進(jìn)步。先后研制出適應國內規?；杓s栽培果園需求的果園割草機、風(fēng)送彌霧式噴霧機、自走式果園作業(yè)平臺、果園枝條粉碎還田機、植樹(shù)機、牽引式撒肥機等系列果園裝備，為我國早日實(shí)現果園全面全程機械化蓄力。

　　“規?；?jīng)營(yíng)是趨勢，使用機器可提高水果生產(chǎn)效率。果農意識在轉變，種地模式也在改變，果園機械化生產(chǎn)是大勢所趨。作為企業(yè)，我們也希望國家能給予更多政策扶持，并期待果園機械標準盡快出臺，果園機械這個(gè)市場(chǎng)值得期待。”郭泗常表示。

　　縱觀(guān)國內果園機械行業(yè)，當前正處在一個(gè)“百花齊放、百家爭鳴”的狀態(tài)，以之前生產(chǎn)拖拉機、收割機的廠(chǎng)家轉型后生產(chǎn)果園機械的中小企業(yè)居多。但相信，隨著(zhù)種植戶(hù)農藝的改變、果園農機技術(shù)的發(fā)展，果園機械行業(yè)在經(jīng)歷一番洗牌、淘汰、整合與蛻變后，定會(huì )“柳暗花明”，前景可期。