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“高大上”的農業(yè)科技助力重慶現代農業(yè)發(fā)展
發(fā)展農業(yè)肯定離不開(kāi)科技的力量,如今,無(wú)人機施肥、噴灑農藥,VR設備展示農村的優(yōu)美風(fēng)光,運用北斗導航對鄉村游實(shí)現智慧管理,地合云圖實(shí)現對農村土地規劃使用的大數據管理等等……這些看起來(lái)有些“高大上”的技術(shù),逐漸開(kāi)始在我國的農業(yè)現代化發(fā)展中得以應用。
秋天是收獲的季節,在重慶市的江津區,伴隨著(zhù)生姜的大量上市,種植生姜的農戶(hù)都樂(lè )開(kāi)了花。因為采用了新技術(shù)種植,今年生姜長(cháng)勢好,預計參量品質(zhì)都會(huì )床下歷史新高。
眼下正值生姜大量上市的季節,一大早,重慶市江津區德感街道臨峰社區農民張孝華,一邊忙著(zhù)將地里的生姜挖出來(lái),一邊盤(pán)算著(zhù)今年的收成。
張孝華:一畝地賣(mài)到二、三萬(wàn)塊錢(qián)現在比以前劃算得多。
川渝地區自古以來(lái)有腌制泡菜的傳統,而生姜作為泡菜的主要原料,一直被當地農民作為傳統農作物大量種植,老張說(shuō),他二十多年前就開(kāi)始種植生姜,一直采用傳統方法中,種姜導致的土壤病蟲(chóng)害越來(lái)越多,不得不種一年、停兩年。一年比一年收成不好,就是病蟲(chóng)害有點(diǎn)多。
近年來(lái),重慶在農業(yè)生產(chǎn)中,逐步推廣土壤熏蒸消毒技術(shù)。今年老張抱著(zhù)試一試的想法,在生姜種植中引入土壤消毒新技術(shù),沒(méi)想到一下子就獲得豐收,按照今年的市場(chǎng)行情,他的生姜地收入比過(guò)去多了不少。
據了解,江津區有生姜種植地一萬(wàn)畝,目前已有95%的生姜種植地采用了土壤熏蒸消毒技術(shù),平均增產(chǎn)30%,由于采用了新技術(shù)種植,今年全區生姜參量和品質(zhì)預計將創(chuàng )下歷史新高,種植戶(hù)收入將突破3億元,比去年約提高1億元。
同樣是種植生姜,由于采用了土壤熏蒸消毒新技術(shù),每畝地的參量比過(guò)去提高了30%。那么這個(gè)新技術(shù)到底是怎樣幫助姜農增產(chǎn)增收的呢?在重慶市江津區舉辦的農技推廣會(huì )上,中國農科院植保所研究員馮潔,正在向生姜種植大戶(hù)講解生姜種植過(guò)程中土壤易受病蟲(chóng)害侵擾的主要原因。
馮潔:導致姜瘟的主要是一種姜青枯菌的細菌,它非常頑固。姜瘟病防治起來(lái)非常棘手,而且種的年頭越多,土壤中累積的青枯菌也就越多,病害會(huì )越嚴重。
馮潔告訴記者,過(guò)去要解決土壤病蟲(chóng)害問(wèn)題,通常采用一種叫甲基溴的土壤熏蒸消毒劑,但由于甲基溴有破壞臭氧層的作用,已經(jīng)被淘汰。目前國際上采用一種叫氯化苦藥劑對土壤進(jìn)行熏蒸消毒。這個(gè)土壤熏蒸劑首先對環(huán)境沒(méi)有害,不會(huì )危害植物,也不會(huì )使病原菌和昆蟲(chóng)產(chǎn)生抗藥性?,F在通過(guò)熏蒸以后,農民的增產(chǎn)豐收是有保障的。
記者在采訪(fǎng)中了解到采用土壤熏蒸消毒新技術(shù),雖然土地種植成本比以前提高了,但是收獲的生姜比以前產(chǎn)量大幅度提高。不僅如此,生姜的品質(zhì)也更好。
在重慶市**大的生姜交易集散地雙福農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),記者看到,采用新技術(shù)種植的生姜,1斤批發(fā)價(jià)賣(mài)到4塊8,比傳統方法種植的生姜高了1塊錢(qián)。重慶市江津區雙福農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)商販:
商販:我們現在銷(xiāo)售的市新技術(shù)種出來(lái)的姜,個(gè)頭比較大,比較好。以前種那種姜就比較瘦小,基本上那個(gè)品種都淘汰了。
據了解,目前在我國,土壤熏蒸才剛剛起步,應用比例不到0.1%,主要用于草莓,生姜,番茄,煙草及花卉等高經(jīng)濟附加值作物。
在現代農業(yè)的發(fā)展中有了科技的注入,不僅能大大的提高生產(chǎn)效率,節約勞動(dòng)力成本,提高農民的收入,更是為農業(yè)未來(lái)的發(fā)展前景帶來(lái)無(wú)限的可能。
那么眼下在市場(chǎng)上,都有哪些新的科技種植方法?科技又給農業(yè)帶來(lái)哪些翻天覆地的變化?
陵水縣是海南省冬季瓜菜的主產(chǎn)區之一,種苗繁育、蔬菜栽培、科技大棚等農業(yè)高新科技和設施在這里一應俱全,在陵水現代農業(yè)科技園,從荷蘭引入的垂直旋轉耕種技術(shù)被運用到了葉菜種植中,這套系統主要是結合了陽(yáng)光、水和養分三種功能為一體,采用電機化的模式來(lái)操作,13米的架子平均8個(gè)小時(shí)可旋轉一圈,這樣使每一個(gè)栽培槽都能夠按需求獲得陽(yáng)光和水。海南陵水縣現代農業(yè)科技園負責人李寶尤:
李寶尤:通過(guò)這種立體模式,可以使一平方米的空間變成五平方米,通過(guò)設施來(lái)擴大單位面積的空間利用率,所以使一畝變成五畝。
李寶尤告訴記者,這套系統會(huì )根據不同蔬菜的成熟期,計算旋轉一周所需要的時(shí)間,由于恒溫恒濕的數字化操控,全年都可以不間斷種植,產(chǎn)量可以達到一般種植方式的十倍左右。
李寶尤:基本上畝產(chǎn)值可以達到將近六萬(wàn)多斤,商品化利率基本上實(shí)現百分之九十五。
據統計,陵水縣現代農業(yè)基地自2015年7月運行以來(lái),實(shí)現營(yíng)收8700萬(wàn)元,未來(lái),還將建成物流加工交易區、農業(yè)休閑觀(guān)光帶等五個(gè)區域,此外,科技園還對周邊的農民進(jìn)行專(zhuān)業(yè)化培訓,從育苗到結果,學(xué)習如何科學(xué)種植和提高畝產(chǎn)效益,計劃在3年內,培訓出三萬(wàn)名職業(yè)農民,以此拉動(dòng)整個(gè)陵水的農業(yè)生產(chǎn)。
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