有一種“懶漢”耕種,省時(shí)省力省肥省錢(qián)增產(chǎn)還能培肥黑土

　　免耕生產(chǎn)：用了都“叫好”，為何推廣難？

　　有一種“懶漢”耕種,省時(shí)省力省肥省錢(qián)增產(chǎn)還能培肥黑土

　　每到秋收,東北漫山遍野的玉米金光燦燦。糧食豐收的喜悅過(guò)后,卻是令人犯愁的秸稈。盡管早有研究證明,秸稈還田能夠提升土壤有機質(zhì),增加地力,但不少東北農民仍深信世代相傳的耕作傳統:只有精耕細作,把秸稈清除干凈,來(lái)年玉米出苗、生長(cháng)才有好基礎。

　　一邊是不斷退化的黑土地,一邊是露天焚燒的秸稈。如何既秸稈還田培肥黑土,又降低玉米種植成本提高產(chǎn)量?答案是免耕播種等保護性耕作。全國農技推廣標本、吉林省梨樹(shù)縣農業(yè)技術(shù)推廣總站站長(cháng)王貴滿(mǎn)帶領(lǐng)的團隊十年磨一劍,形成一整套東北玉米秸稈覆蓋免耕生產(chǎn)體系。

　　從150畝試驗田到100多萬(wàn)畝示范田,在王貴滿(mǎn)看來(lái),雖然技術(shù)成熟,農民采用后也“叫好”,但推廣“叫座”的**大攔路虎仍是農民觀(guān)念……

　　黑土變“黃土”:“掠奪式”耕作惹的禍

　　化肥用量比過(guò)去翻了一倍多,地越來(lái)越“饞”,糧食全靠化肥“催”

　　“插根筷子都能發(fā)芽!”肥沃的黑土地是東北人的驕傲。但種了20年地的吉林省農安縣創(chuàng )業(yè)村農民姜成輝這幾年越來(lái)越擔心自家黑土地的“地力”,“6畝玉米的底肥要600斤,追肥500多斤,化肥用量比過(guò)去翻了一倍多,地越來(lái)越‘饞',糧食全靠化肥’催‘。”

　　追求產(chǎn)量、化肥投入過(guò)多、土壤有機質(zhì)下降過(guò)快……從事土壤研究30多年的吉林省農科院研究員任軍認為由于長(cháng)期重耕種、輕保護的耕作方式,導致土壤肥力逐年下降,糧食生產(chǎn)資源消耗量越來(lái)越大。“吉林農民施肥方式分為兩種,既’一炮轟‘和’底肥+追肥‘,前者每公頃化肥用量為1500-1800斤,后者也得1500多斤,是30年前的近一倍。”

　　黑土地資源占吉林省耕地總量的20%,糧食占比卻高達60%。有數據顯示,吉林省黑土地土壤有機質(zhì)含量從50年代初期的8%下降到現在不足2%。

　　“天下第一糧倉”吉林榆樹(shù)市,在1958年、1981年和2007年國家開(kāi)展的三次大規模土壤普查中,以1981年為中間點(diǎn),前23年每千克土壤有機質(zhì)含量年均減少0.026克；后26年年均減少0.137克。有機質(zhì)含量下降加快,直接導致土壤肥力降低、土壤板結、耕層變淺,一些原本冒著(zhù)“油花”的黑土地開(kāi)始變成“破皮黃”的黃土地。

　　“懶漢”耕種:省時(shí)省力省肥

　　精耕細作的頻繁翻耕加劇了土壤失墑、風(fēng)蝕、水蝕；農作物秸稈覆蓋地面則能保水保墑、培肥土地

　　黑土地退化的根源是農民對玉米產(chǎn)量的追逐。對普通農民而言,想在寶貴的土地上生產(chǎn)更多的糧食就需要精耕細作:翻耕、耙地、大量施用化肥、清除秸稈等一個(gè)環(huán)節都不敢懈怠。

　　隨著(zhù)農業(yè)科研的發(fā)展,國內外農業(yè)專(zhuān)家逐步達成一致:傳統耕作需多種農機具多次進(jìn)入田間耕作,破壞土壤結構。特別在東北旱作農區,精耕細作的頻繁翻耕反而加劇了土壤失墑、風(fēng)蝕、水蝕。但農作物秸稈覆蓋地面則能保水保墑、培肥土地。

　　美國從上世紀六十年代起應用秸稈覆蓋的免耕方式種植玉米、大豆等。事實(shí)上,在我國免耕作業(yè)早有傳統,華北地區麥收后直接在茬地上播種玉米、大豆。

　　“東北玉米生產(chǎn)一年一季,無(wú)法像華北那樣倒茬。”王貴滿(mǎn)帶領(lǐng)的團隊從2006年起摸索適合東北的玉米秸稈覆蓋免耕生產(chǎn)體系,“在寬窄行種植的前提下,秋收時(shí)秸稈留在地里,第二年可在上一年未耕種的壟間使用免耕播種機直接播種,既實(shí)現輪作也實(shí)現秸稈還田。”

　　傳統耕作1.8米寬的土地起3個(gè)壟,每個(gè)寬60厘米,每壟種一行,改為“寬窄行”后,起一個(gè)50厘米寬的壟種雙行玉米,剩下1.3米覆蓋秸稈。“這樣可以增加通風(fēng)和光照,利于玉米生長(cháng)。”

　　免耕播種機上的刀片切開(kāi)土壤,劃出播種和施肥的位置,之后種子和肥料進(jìn)入預定區域,緊接著(zhù)用輪子來(lái)壓實(shí),播種、施肥一次完成。在**初的150畝試驗田,已完成春播的地里滿(mǎn)是玉米秸稈,看著(zhù)“埋汰”,也沒(méi)有傳統耕作的“打壟”。記者撥開(kāi)表層土看到腐化的秸稈。

　　用了都說(shuō)好:節本增效肥黑土

　　“秸稈像棉被子一樣蓋在土地上,植株爛在地里當肥料,每公頃產(chǎn)量增加2000斤”

　　“免耕生產(chǎn)只有播種、噴藥、收獲三次作業(yè),減少了翻地等作業(yè)多次進(jìn)入田地壓實(shí)、破壞土壤。”經(jīng)營(yíng)著(zhù)6600畝土地的梨樹(shù)縣種糧大戶(hù)盧偉2014年起采用免耕生產(chǎn),“秸稈像棉被子一樣蓋在土地上,植株爛在地里當肥料,每公頃產(chǎn)量增加2000斤。”盧偉算賬說(shuō),每公頃種植成本節約1000元左右,“節本主要是減少了機械下地產(chǎn)生的費用”。盧偉2014年只“適用”了150畝,嘗到甜頭后,他購進(jìn)了6臺免耕播種機,去年使用一下增加到1500畝,而今年又翻了一倍到3000畝。

　　“團隊在東北四省區建立8處試驗基地,試驗顯示秸稈覆蓋免耕生產(chǎn)對節本增效、保護土壤的效果明顯。”王貴滿(mǎn)說(shuō),較常規地塊單產(chǎn)提高5%以上,生產(chǎn)成本降低10%以上；防止土壤風(fēng)蝕和水蝕,保護土壤水分,減少蒸發(fā),在遇到階段干旱年景,可以延緩旱情5-7天；秸稈腐爛后變成腐殖質(zhì),腐殖質(zhì)轉化后為土壤補充養分。

　　“通過(guò)10年試驗,土壤有機質(zhì)提高。”與王貴滿(mǎn)共同推進(jìn)玉米免耕技術(shù)的中科院沈陽(yáng)生態(tài)所研究員張旭東表示,試驗田的土壤含水量增加20%-40%,而耕層0-20厘米土壤有機質(zhì)含量增加了12.91%,每平方米蚯蚓的數量達到60多條,是常規壟作的近十倍。蚯蚓數量是土壤生態(tài)恢復的“指標”,“蚯蚓對于疏松板結的土壤作用巨大,玉米的根系可以扎到1米多深,可以獲取更加豐富的養分,所以產(chǎn)量更高、品質(zhì)更好”。

　　2014年12月,在王貴滿(mǎn)和張旭東等共同倡議下,由中國農業(yè)大學(xué)牽頭的“黑土區免耕農作技術(shù)創(chuàng )新與應用聯(lián)盟”成立。目前,適合東北旱作區的玉米秸稈覆蓋免耕生產(chǎn)從農機具配套、耕種方法等已經(jīng)成熟。

　　　老觀(guān)念不好破:種地“老把式”不愿試

　　眼見(jiàn)為實(shí)!引導農民接受免耕生產(chǎn)的**佳途徑就是示范

　　盧偉第一批采用玉米秸稈覆蓋免耕生產(chǎn),盡管兩年多來(lái)增產(chǎn)增效有目共睹,但還是有種地“老把式”對免耕嗤之以鼻。“村里60歲以上的都不接受,外村還有人說(shuō)盧偉不是正經(jīng)種地人,瞧那地里埋汰的。”盧偉略顯無(wú)奈,祖祖輩輩的觀(guān)念就是經(jīng)常“收拾”地才能多打糧。

　　從精耕細作到免耕生產(chǎn),對農民來(lái)說(shuō)無(wú)異于一次革命,而變革往往是缺點(diǎn)被放大、優(yōu)點(diǎn)被質(zhì)疑。梨樹(shù)縣孫家洼子村村民王風(fēng)波種18畝玉米,他兩年前就聽(tīng)鄉親們在探討免耕生產(chǎn),“大伙說(shuō)秸稈滿(mǎn)地都是,春天地溫低,直接種肯定出苗不好,影響收成。”盡管免耕生產(chǎn)增產(chǎn)增收,但他還是不想冒險。

　　對免耕生產(chǎn)傾注10年心血的王貴滿(mǎn)對推廣這種耕作方式還是保持著(zhù)嚴謹態(tài)度,“對平原、坡地很適用,越旱的地方效果越明顯,但對澇洼地和降水較多的地塊要慎重,免耕生產(chǎn)因為不打壟而不利于排澇。”梨樹(shù)縣玉米秸稈覆蓋免耕生產(chǎn)的面積已經(jīng)從2014年推廣時(shí)的10萬(wàn)畝擴大到今年的30萬(wàn)畝,“明年可能再擴大5倍,如果全縣一半的玉米種植面積采用免耕,一年農民就節約成本上億元。”

　　眼見(jiàn)為實(shí)!引導農民接受免耕生產(chǎn)的**佳途徑就是示范。盧偉的免耕地塊連續兩年成為觀(guān)摩點(diǎn),共接待了來(lái)自全省各地6000多名種糧大戶(hù)、農民,“我朋友圈里看到越來(lái)越的農民采用免耕播種,他們就像種子,輻射更多農民。”今年,吉林省各地在春播期間組織秸稈覆蓋免耕播種技術(shù)現場(chǎng)作業(yè)培訓,更多農民漸漸從半信半疑到認可。

　　為推動(dòng)玉米秸稈覆蓋免耕生產(chǎn),吉林省從2014年投入1000萬(wàn)元對采用這項技術(shù)的農民進(jìn)行補貼。今年,吉林省拿出8300萬(wàn)元,在34個(gè)縣示范推廣,對玉米秸稈覆蓋免耕生產(chǎn)和秸稈高留茬免耕生產(chǎn)的每公頃補貼375元。

　　2016年6月,國家出臺探索實(shí)行耕地輪作休耕制度試點(diǎn)方案,或許能“刺激”這一更重技術(shù)的推廣。