三湘油菜又逢春 農機催開(kāi)遍地花

　　從2012年開(kāi)始，湖南省著(zhù)力探索推廣油菜生產(chǎn)全程機械化技術(shù)，從**初的500畝試驗田發(fā)軔，到目前的500萬(wàn)畝示范田，在機械化生產(chǎn)技術(shù)的推動(dòng)下，湖南省的油菜種植面積重新爬坡，逐步恢復到了1900多萬(wàn)畝。如今的湖南田間冬天一片綠，春天一片花。請看——

　　近幾年來(lái)，賞油菜花正逐步成為湖南人春季出游的優(yōu)選。那漫山遍野的金黃，直叫人心醉。但是或許他們并沒(méi)有注意過(guò)，時(shí)間倒退幾年，作為油菜種植大省的湖南，油菜種植面積曾急劇收縮，從頂峰時(shí)的2400萬(wàn)畝降至1000萬(wàn)畝。

資料圖

　　湖南是眾所周知的水稻大省，特別是雙季稻區的水稻產(chǎn)量令人艷羨。但是湖南也有大量的單季稻地區，加之部分地區用水緊張，“雙改單”的現象并不鮮見(jiàn)。這也就意味著(zhù)湖南會(huì )有大量的冬閑田。而旱田地區，農作物種植效益低，農田拋荒的現象看著(zhù)就讓人心急。

　　怎么解決這個(gè)難題？湖南人意識到，必須把耐旱的油菜種植面積重新搞上去。問(wèn)題是為什么沒(méi)人種油菜了呢？

　　“種油菜多苦啊，從種到收都得靠勞力，累半天還賺不到錢(qián)！”衡陽(yáng)縣樟樹(shù)鄉群益村的呂蓮云覺(jué)得從前種油菜的經(jīng)歷苦不堪言。移栽油菜，累得人直不起腰，收獲時(shí)更要命，一個(gè)人一天半才能收完一畝地，萬(wàn)一碰上陰雨天收不及時(shí)，油菜籽發(fā)了芽損失就大了。

　　“簡(jiǎn)單點(diǎn)說(shuō)就是，油菜種植投入過(guò)高，但效益低。”湖南農機局局長(cháng)王羅方告訴記者，省農機局曾對20戶(hù)農戶(hù)測算過(guò)，油菜從人工移栽到**后收獲，將人力成本以130元每人每天折算，油菜種植的成本達到了960元/畝，而一畝油菜的收入只有400元。“400元是什么概念，就是說(shuō)農民辛辛苦苦累一年的收入抵不上打工三天。”王羅方說(shuō)。

　　“以機帶人”機藝雙輪驅動(dòng)

　　用機械替代勞力，成為了推廣油菜種植的惟一出路。

　　但是與水稻生產(chǎn)機械化先實(shí)現機械化收獲再突破機械化栽植的路徑不同，油菜生產(chǎn)從一開(kāi)始就面臨著(zhù)收獲機械化倒逼耕種機械化的問(wèn)題。

　　“之前我們搞油菜機收，老百姓完全不買(mǎi)賬。實(shí)際情況擺在那兒了，油菜稈子又高又粗，機械割不斷，發(fā)枝又分散，從上到下都有，上面熟了下面又沒(méi)熟，機收損失率根本控制不了。”衡陽(yáng)縣農機局局長(cháng)鄧玉增說(shuō)。

　　要想機械化收割能夠順利實(shí)現，選擇適宜機收的油菜品種成為關(guān)鍵。但是品種確定了，怎么種也是一門(mén)大學(xué)問(wèn)。

　　在祁連山下偶遇一片油菜花田而茅塞頓開(kāi)成為王羅方如今總愛(ài)笑著(zhù)回憶的故事。“我去青?？疾?，在祁連山下看到了一大片油菜花海，特別好看。走近了，發(fā)現油菜是撒播的，莖稈小，發(fā)枝少，長(cháng)成矮矮密密的一大片，非常適合機械收獲。當時(shí)我就想，也許這就是湖南油菜機械化的一條出路。”

　　2012年秋，湖南省農機局從項目經(jīng)費中擠出50萬(wàn)元，在全省設立6個(gè)點(diǎn)，運用淺耕精量直播一體機進(jìn)行油菜機械化高密度直播試驗，并開(kāi)展“稻—稻—油”種植模式的探索，結果出人意料地好，不僅油菜全面豐收，而且相對移栽油菜個(gè)頭變矮，莖稈變小，發(fā)枝變少，成熟時(shí)間由移栽油菜的20天縮短為5天左右，過(guò)去影響油菜機收的問(wèn)題幾乎全部解決了。

　　“一密二高三合適”成為了湖南油菜實(shí)現全程機械化的秘訣。

　　“‘一密’就是高密度直播。機械散播使油菜由原來(lái)的每畝人工撒播3300多株變成每畝33000多株，且便于機收。‘二高’就是高效率、高效益，每畝節省4—5個(gè)人工。經(jīng)測算，利用機械化作業(yè)，算上種肥投入，一畝的成本為350元，只有人工種植的1/3。‘三適合’就是探索適合不同油菜品種、不同地域條件、不同的種植模式的機械化技術(shù)路線(xiàn)。”王羅方解釋道。

　　目前，湖南針對不同區域總結出了三條油菜生產(chǎn)機械化路線(xiàn)：一是機整地、機開(kāi)溝、人撒播、機收割；二是機整地、機開(kāi)溝、機撒播、機收割；三是一次性機械免耕直播、機收割。

　　5月15日，在瀏陽(yáng)市古港鎮的油菜生產(chǎn)示范基地里舉行了全省油菜生產(chǎn)機械化現場(chǎng)會(huì )。記者看到了包括油菜聯(lián)合收割、分段收割撿拾打捆、淺耕開(kāi)溝直播、免耕開(kāi)溝直播、機械烘干、無(wú)人植保、制肥等全環(huán)節的機械化作業(yè)。“經(jīng)過(guò)這些年的探索，湖南在油菜生產(chǎn)全程機械化推廣方面摸索出了很多好經(jīng)驗，值得借鑒。”全國油菜生產(chǎn)機械化專(zhuān)家組組長(cháng)徐振興說(shuō)。

　　一季油菜就能賺回土地流轉費

　　呂蓮云如今在自己牽頭成立的創(chuàng )益農機專(zhuān)業(yè)服務(wù)合作社里為農戶(hù)提供油菜機收服務(wù)。記者在田邊湊合一頓飯的工夫，呂蓮云已經(jīng)收了小半畝油菜籽了。“現在大家都用直播的方式種油菜，機收就完全不成問(wèn)題了。損失率一般都能控制在5%，就算人工收也不過(guò)如此。”呂蓮云告訴記者，自己去年花7.3萬(wàn)元購買(mǎi)了一臺收割機，除了收獲合作社的油菜還為周邊農戶(hù)收，一畝地的作業(yè)費是100—120元。“估計一年就能回本兒了。”呂蓮云說(shuō)。

　　衡陽(yáng)縣仕杰農機服務(wù)專(zhuān)業(yè)合作社理事長(cháng)鄧仕運曾經(jīng)因為種植蜜梨虧了本兒，才老老實(shí)實(shí)地種起了雙季稻。為了讓他能把閑下來(lái)的冬季田種油菜，衡陽(yáng)縣農機局的工作人員可沒(méi)少費嘴皮子?？紤]著(zhù)多種一季多得一季收入，去年下半年，鄧仕運嘗試性地種上了280畝油菜。如今菜籽收獲了，鄧仕運高興地說(shuō)：“種油菜能趕上種一季稻谷的收入了，而且比種稻谷還輕松些呢。這一季油菜籽的收入，就能讓我把土地流轉費給賺回來(lái)，再種上一季稻谷，就是純賺了！”

　　湘鄉市富萬(wàn)佳農機合作社在實(shí)行了稻油輪作后對比發(fā)現，由于中稻、油菜產(chǎn)量更高，畝產(chǎn)分別在600公斤、140公斤以上，且機械化生產(chǎn)的油菜基本不需要田間管理，節省了成本，所以，稻油的種植模式每畝可凈賺1560元，比稻稻種植模式每畝收入高760元左右。而且一季水稻、一季油菜，水旱輪番種植，使土壤更營(yíng)養，有利于土壤改良。另外，稻油模式種植，不易發(fā)生病蟲(chóng)害，減少了農藥污染，油菜優(yōu)勢耐旱作物，對水資源的消耗少。“按每人種30畝‘稻油’，每畝凈賺1600元計算，一戶(hù)農戶(hù)的年收入就能到達5萬(wàn)元，這跟外出打工的收入就差不多了。”理事長(cháng)周正文說(shuō)。而實(shí)際上，湖南省冬油菜的機械化種植彌補了農村基礎設施薄弱和勞動(dòng)力外出勞力不足的問(wèn)題，緩解了季節性用工矛盾，調動(dòng)了農民種植油菜的積極性，扭轉了農田“雙改單”或拋荒的困境，具有更為重要的現實(shí)意義。

　　合作社鏈式經(jīng)營(yíng)確保油多錢(qián)多

　　見(jiàn)著(zhù)了真金白銀的鄧仕運開(kāi)始謀劃今年油菜的種植面積不能少于800畝。要再購買(mǎi)兩臺油菜直播機，還要購買(mǎi)油菜籽專(zhuān)用的烘干機，保證油菜籽的品質(zhì)。另外，他還想自己搞個(gè)榨油廠(chǎng)，進(jìn)行油菜籽的加工。“到時(shí)候我還要想一個(gè)好名字，把我生產(chǎn)加工的菜籽油搞成品牌，再學(xué)學(xué)別人搞到電商平臺上去賣(mài)。搞農業(yè)這些年我發(fā)現，**大的效益還是在產(chǎn)后加工上，所以要搞就搞全產(chǎn)業(yè)鏈。”鄧仕運說(shuō)。

　　湘鄉市富萬(wàn)佳農機合作社早已把鄧仕運的設想變成了現實(shí)。2012年，合作社理事長(cháng)周正文就利用農機部門(mén)推廣油菜機械化生產(chǎn)技術(shù)的契機，發(fā)動(dòng)社員租賃田地，配置油菜生產(chǎn)農機具，開(kāi)始搞油菜機械化生產(chǎn)的探索。三年下來(lái)，不僅探索出了油菜全程機械化生產(chǎn)的技術(shù)模式，還闖出了一條新型農業(yè)致富的路子。春天油菜花一開(kāi)，合作社的示范基地就引來(lái)了一批又一批的踏春游客，讓村里發(fā)展起了旅游經(jīng)濟。同時(shí)，合作社自己加工的菜油在這時(shí)就啟動(dòng)‘預訂模式’，穩定了客源。合作社的油菜還銷(xiāo)往周邊市縣，每年菜油在六七月份就銷(xiāo)售一空。

　　用王羅方的話(huà)說(shuō)，扶持農機合作社延伸油菜生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)鏈條，就是要確保“油多”的同時(shí)“錢(qián)多”。“任何技術(shù)，沒(méi)有經(jīng)濟效益，再好也推廣不開(kāi)。”

　　湖南在推廣油菜生產(chǎn)機械化之初，就緊緊依靠農機合作社的力量，充分發(fā)揮他們的引領(lǐng)帶動(dòng)作用，在探索油菜生產(chǎn)機械化技術(shù)模式的同時(shí)，還培養出了一批懂技術(shù)會(huì )經(jīng)營(yíng)的致富帶頭人。像周正文帶領(lǐng)社員致富后，不僅當選了村支書(shū)，還被湘鄉市農機局聘為油菜機械化生產(chǎn)技術(shù)的指導員，幫助其他農戶(hù)做好油菜生產(chǎn)的農機作業(yè)、農時(shí)掌握和田間管理等。

　　今年，湖南省農機系統還提出要為農機合作社、農機大戶(hù)等做好中介服務(wù)，為油菜機具擁有戶(hù)聯(lián)系作業(yè)，開(kāi)展油菜機械化跨區作業(yè)服務(wù)，并且扶持他們延伸作業(yè)環(huán)節，探索油菜收獲后秸稈還田、機械烘干、機械加工、精深加工、產(chǎn)品包裝、品牌培育和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，拉長(cháng)油菜生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈，提高油菜的附加值。

　　記者觀(guān)察：46.8%的成績(jì)從何而來(lái)？

　　3年時(shí)間，從500畝到500萬(wàn)畝，預計今年油菜綜合機械化水平達46.8%，湖南省油菜全程機械化技術(shù)推廣的成績(jì)令人欣喜。46.8%的成績(jì)來(lái)之不易，更為主要的是湖南省大膽創(chuàng )新，探索出了一系列可學(xué)習、可推廣、有效益的油菜全程機械化生產(chǎn)技術(shù)路線(xiàn)。而在湖南省油菜機械化技術(shù)推廣快速啟動(dòng)的同時(shí)，全省農機系統從上到下，勁往一處使，擰成一股繩，扎實(shí)的工作作風(fēng)和創(chuàng )新的工作方式更是成為其加速發(fā)展的助推器。

　　從2012年確定開(kāi)展油菜高密度直播試驗開(kāi)始，湖南省農機局就牽頭成立了省級油菜專(zhuān)家組，農機農藝兩手抓。為了讓試驗盡快取得成功，湖南省農機局派出數名干部職工，駐村蹲點(diǎn)，全程進(jìn)行技術(shù)指導和工作協(xié)調。這一蹲就是半年時(shí)間，農機干部們幾乎都吃住在田邊，每天負責跟蹤記錄天氣、油菜長(cháng)勢，機械作業(yè)內容，肥藥用量等相關(guān)生產(chǎn)數據，還要對不同的種植模式和技術(shù)路線(xiàn)進(jìn)行比對，直到油菜籽顆粒歸倉。測產(chǎn)時(shí)，為了讓數據更真實(shí)更權威，很多農機部門(mén)主動(dòng)邀請農業(yè)、統計部門(mén)的專(zhuān)家全程參與測產(chǎn)試驗，現場(chǎng)發(fā)布結果。

　　自從開(kāi)展油菜生產(chǎn)機械化示范工作以來(lái)，湖南省農機局每年都召開(kāi)一次座談會(huì )或現場(chǎng)會(huì )，組織示范縣集中宣傳報道，為各示范縣搭建互通經(jīng)驗、相互交流的平臺，示范縣之間也主動(dòng)交流學(xué)習，形成了你追我趕的工作勢頭。很多示范縣還大膽創(chuàng )新工作方式，祁東縣實(shí)現“四個(gè)統一”，即所有作業(yè)機具由縣農機局統一組織、統一調配、統一作業(yè)驗收標準、統一作業(yè)價(jià)格；澧縣協(xié)調盈成油脂公司、順聯(lián)、城頭山、盛泰等多家農機合作社，流轉土地3萬(wàn)畝，建成縣內**大的油菜生產(chǎn)機械化推廣基地；溆浦縣積極為合作社牽線(xiàn)搭橋，推出整村農活外包給農機專(zhuān)業(yè)合作社的“社村對接”農業(yè)生產(chǎn)模式，做到規模實(shí)現效益，農民群眾主動(dòng)要求進(jìn)行油菜機械化作業(yè)，真正收到了“成功一塊、帶動(dòng)一片”的實(shí)際效果。

　　鏈接

油菜直播機質(zhì)量評價(jià)技術(shù)規范

　　1.性能指標

　　(1)各行排種量一致性變異系數≤6.0%。

　　(2)總排種量穩定性變異系數≤1.3%。

　　(3)種子破損率≤1.0%。

　　(4)空段率≤3.5%。

　　(5)播種均勻性變異系數≤45%。

　　(6)各行排肥量一致性變異系數≤13.0%。

　　(7)總排肥量穩定性變異系數≤7.8%。

　　(8)可靠性(有效度)≥90%。

　　(9)生產(chǎn)率不小于使用說(shuō)明書(shū)明示范圍上限值的85%。

　　2.安全要求

　　(1)油菜直播機的結構應合理，傳動(dòng)部件、懸掛架、機架相聯(lián)接的緊固件強度等級，螺栓應不低于8.8級，螺母應不低于8級。

　　(2)外露的齒輪、鏈輪傳動(dòng)部件應有可靠的安全防護裝置。

　　(3)工作時(shí)需要有人在上面操作的油菜直播機應裝有寬度不小于300毫米的防滑腳踏板，其前端有高度不小于75毫米的安全擋板。腳踏板距地面的高度不大于300毫米。扶手應裝在種子箱上，腳踏板和扶手的長(cháng)度應與種子箱適當。

　　(4)油菜直播機的種(肥)箱裝載高度應不大于1000毫米。

　　(5)種(肥)箱開(kāi)啟時(shí)應有固定裝置，作業(yè)時(shí)，不應由于振動(dòng)、顛簸或風(fēng)吹而自動(dòng)打開(kāi)。

　　(6)在道路運輸中，劃行器不應超出機具的規定寬度。在運輸狀態(tài)，劃行器應能鎖定。

　　(7)油菜直播機單獨停放時(shí)，應保持穩定、安全。

油菜移栽機質(zhì)量評價(jià)技術(shù)規范

　　1.質(zhì)量要求

　　(1)導苗管式移栽機：栽植頻率≥50株/(分鐘·行)，立苗率≥85%，埋苗率≤4%，傷苗率≤2%，漏栽率≤5%，株距變異系數≤25%，栽植深度合格率≥75%。

　　(2)鉗夾式、鏈夾式移栽機：栽植頻率≥35%，立苗率≥85%，埋苗率≤4%，傷苗率≤3%，漏栽率≤5%，株距變異系數≤20%，栽植深度合格率≥75%。

　　2.安全要求

　　(1)移栽機的鏈條、鏈輪應設有防護裝置。

　　(2)操作者乘坐的后工作臺應設置擋腳板，并配備安全帶。

　　(3)潛在危險區域應有明顯的安全標志。

油菜聯(lián)合收獲機質(zhì)量評價(jià)技術(shù)規范

　　1.主要性能要求

　　(1)總損失率≤8%。

　　(2)含雜率≤6%。

　　(3)破碎率≤0.5%。

　　(4)生產(chǎn)率應達到產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)規定。

　　(5)動(dòng)態(tài)環(huán)境噪聲≤89分貝。

　　(6)操作者位置處噪聲：封閉駕駛室≤90分貝，無(wú)駕駛室或簡(jiǎn)易駕駛室≤90分貝。

　　2.安全要求

　　(1)產(chǎn)品設計和結構應合理，保證操作人員按制造廠(chǎng)使用說(shuō)明書(shū)的要求操作和保養時(shí)沒(méi)有危險。

　　(2)駐車(chē)制動(dòng)時(shí)，輪式收獲機應能可靠地停在20%的干硬縱向坡道上，履帶式收獲機應能可靠地停在25%干硬縱向坡道上。

　　(3)收獲機至少應裝作業(yè)照明燈2只，1只照割臺方向，1只照卸糧區。**高行駛速度大于10千米/小時(shí)的自走式收獲機還應裝前照燈2只、前位燈2只、后位燈2只、前轉向信號燈2只、后轉向信號燈2只。應裝有倒車(chē)喇叭，2只后視鏡，自走式收獲機應裝行走喇叭。

　　(4)應備有有效的滅火器，并應放置在易于取卸的位置上。

　　(5)割臺、側豎切割裝置、果莢升運器、莖稈切碎器、糧箱等對操作、保養、維修人員有危害(險)的部位，應固定永久性的安全警告標志。

　　(6)使用說(shuō)明書(shū)應有提示操作的安全注意事項及安全警示標志張貼部位規定。

　　(7)收獲機承受載荷、高速旋轉的緊固件強度等級：螺栓應不低于8.8級，螺母應不低于8級。

　　(8)有駕駛室的，應采用安全玻璃。