農業(yè)生產(chǎn)化肥施用現狀：像抽大麻一樣 不用不行

　　農業(yè)部前不久表示，將在全國范圍內實(shí)施化肥使用量零增長(cháng)行動(dòng)，力爭到2020年主要農作物化肥使用量實(shí)現零增長(cháng)。鑒于當前我國化肥使用效率低下和農業(yè)面源污染嚴重，這個(gè)行動(dòng)很有必要。但施肥**終還是農民的事，他們對這個(gè)行動(dòng)是怎么看，怎么想的呢？

“施肥已像抽大麻，不用不行啦”

　　正值春耕時(shí)節，在山東省濰坊市昌樂(lè )縣營(yíng)丘鎮叢閆村，記者見(jiàn)到了和老伴一起澆地的53歲農民唐立新。唐立新說(shuō)，自己這塊地一共有4畝，從去年臘月二十七下過(guò)雨之后，就沒(méi)再下雨，所以他正在用地邊上的井水澆地，也一邊施用尿素。

　　在唐立新的地頭上，還有半袋子尿素。唐立新說(shuō)，從小麥秋種時(shí)，自己施用的就是復合肥，一畝地150斤，花270元錢(qián)；再就是處于這個(gè)時(shí)候的返青期，用上25斤尿素。“這10來(lái)年都是這么用的，就是憑經(jīng)驗種唄。”記者在地頭看到的，基本上是大水大肥。

　　在黑龍江富錦市，春耕備耕的農民對化肥的需求量同樣巨大。

　　種糧大戶(hù)柳軍力家的8萬(wàn)多斤化肥堆得像一座小山。今年他水稻種植面積達80多坰(一坰折15畝)，每坰地化肥用量在1100斤左右，包括2袋鉀肥、4袋二銨、2袋尿素、3袋硫酸銨，還有一些硅肥等。而在前些年，一坰地化肥使用量只有七八百斤。

　　談起化肥的投入，柳軍力說(shuō)，過(guò)去種地化肥用得少，一畝地就投二三十斤，此外還要上一部分農家肥，現在隨著(zhù)種地規模的擴大，化肥就投得多了。這幾年化肥投入量一直在增加，一坰地每年都得增加50多斤，否則就感覺(jué)糧食要減產(chǎn)，心里不踏實(shí)。

　　對化肥的使用，黑龍江省同江市綠農農業(yè)合作社理事長(cháng)劉剛有更深的體會(huì )，目前該合作社經(jīng)營(yíng)8000多畝地。劉剛說(shuō)，農民種地規模越大，越敢投入化肥，現在規模經(jīng)營(yíng)，主要是靠化肥提高產(chǎn)量，像他這樣規模的合作社，化肥使用量每坰地要比種地少的農民高出10%左右。

　　“現在農民種地就是靠化肥撐著(zhù)，我們也知道化肥用得多會(huì )造成地力下降，土壤板結，但這就像抽大麻一樣，不用不行啦。”劉剛說(shuō)。

　　減少用量，心有余力不足

　　俗話(huà)說(shuō)，“種地不上糞，等于瞎胡混”。農家肥的使用可以減少化肥用量，提高地力。但農民卻覺(jué)得大規模使用農家肥不現實(shí)。

　　唐立新說(shuō)，自己10來(lái)年沒(méi)有用糞肥了。一來(lái)用化肥方便，再就是現在家家戶(hù)戶(hù)都不養豬了，也沒(méi)有了攢糞堆糞的習慣。“以前用土肥的時(shí)候，秋種時(shí)用上一袋子復合肥就可以了；現在不用土肥，秋種的時(shí)候要用上一袋子半的復合肥。”

　　柳軍力告訴記者，每年都會(huì )從養殖場(chǎng)買(mǎi)點(diǎn)豬糞，發(fā)酵之后上在地里，但都是小規模的，長(cháng)出來(lái)的糧食夠自己一家吃，其他地塊要想實(shí)現穩產(chǎn)增產(chǎn)還得靠化肥。“農家肥對減少污染提高地力，確實(shí)有很大好處，但既沒(méi)有那么大的供應量，運輸成本也高，只能小規模用。”

　　此外，施肥方式不科學(xué)也增加了化肥使用量。采訪(fǎng)中，農民普遍反映，他們的施肥方式主要是種植之前一次性施肥。

　　“一次性施肥造成很大的浪費，苗剛出來(lái)時(shí)實(shí)際上不需要那么多的營(yíng)養，而氮肥上到地里后很容易蒸發(fā)，變成氮氣，等苗長(cháng)大了營(yíng)養流失得也差不多了，化肥的實(shí)際利用率也就60%左右。”劉剛說(shuō)。

　　據了解，分層施肥或分階段施肥，可以減少化肥用量，但人力成本會(huì )大大增加。劉剛說(shuō)，分階段施肥，可以提高農作物對化肥的吸收率，從而減少使用量，“但一坰地假如少用200元錢(qián)的化肥，采取分階段施肥，人力成本就得多花300元，農民還是會(huì )選擇多施肥”。

　　如果有補貼，農民愿意用有機肥

　　在山東省壽光市化龍鎮，有一個(gè)占地230畝的家庭農場(chǎng)，主要種蔬菜。記者在現場(chǎng)看到，農場(chǎng)的溫室大棚內，統一使用水肥一體化設施，每個(gè)大棚的設施費用是800元，可連續用6年，節水節肥，節省人工。

　　農場(chǎng)屬于壽光市設施蔬菜土壤質(zhì)量提升技術(shù)示范區，從2014年開(kāi)始使用微生物肥料、高碳有機肥、測土配方施肥技術(shù)、水肥一體化。從外觀(guān)看，科學(xué)施肥，讓土壤更加疏松了。

　　在一個(gè)黃瓜大棚里，農場(chǎng)主賈崇山捧起一把土告訴記者，現在用了生物有機肥(一種加工處理過(guò)的稻殼糞)后，土壤不板結了，而且細致疏松，澆水后很容易滲透，很快干燥，不易滋生疫病，而且作物吸收快，生長(cháng)好，可以少用化肥。

　　“現在用的有機肥，有國家和地方的補貼，所以?xún)r(jià)格和用普通肥料基本一樣。如果有一天沒(méi)有補貼了，肯定還會(huì )有很多農民選擇普通肥料，因為畢竟普通肥料價(jià)格便宜。”賈崇山說(shuō)。

　　唐立新也想用有機肥，用了有機肥，起碼土壤不板結。“但就是有機肥太貴，種地本來(lái)就賺不到什么錢(qián)，顆粒狀的有機肥要120元/袋，而尿素80元/袋，如果國家能給補助40塊錢(qián)，補到和尿素的價(jià)格一樣，我們也愿用有機肥。”唐立新說(shuō)。

　　除了有機肥的價(jià)格之外，一些種糧大戶(hù)心里還有其他疑慮。

　　近年來(lái)，黑龍江大力推廣使用有機肥。柳軍力說(shuō)，有機肥投入量太大了，一坰地要比現在化肥用量多出將近一倍，如果大規模使用，施肥的機械就得換，成本大大增加，“老百姓種地考慮的是效益，少用化肥不是沒(méi)有辦法，關(guān)鍵是要讓農民劃算，才能有積極性”。(半月談?dòng)浾?張志龍 王建)

　　資料連接： 農業(yè)部推廣有機肥的四項舉措

　　農業(yè)部種植業(yè)司司長(cháng)曾衍德表示，開(kāi)展化肥使用量零增長(cháng)行動(dòng)，一個(gè)重要的途徑就是推進(jìn)有機肥替代化肥，這樣化肥減量的目標才能實(shí)現。主要的措施有以下幾項：

　　第一，推廣機械施肥技術(shù)，解決農村勞動(dòng)力短缺的問(wèn)題。要通過(guò)機械技術(shù)的應用，為秸稈還田、有機肥積造等提供有利條件。支持企業(yè)研發(fā)推廣有機肥運輸及高效施用機械，發(fā)展有機肥機械施肥，克服人工短缺、有機肥施用費時(shí)費工問(wèn)題。

　　第二，推進(jìn)農牧結合，實(shí)現有機肥資源化利用。今后要在城郊肥源集中區和規?；笄蒺B殖場(chǎng)周邊建設有機肥工廠(chǎng)，在畜禽養殖集中區建設有機肥生產(chǎn)車(chē)間，在農村秸稈豐富和畜禽分散養殖區建設小型有機肥堆漚池(場(chǎng))，逐步實(shí)現規?；B殖場(chǎng)畜禽糞便資源化。

　　第三，爭取扶持政策，鼓勵農民應用有機肥。要加大政策扶持的力度，以補助的形式鼓勵新型經(jīng)營(yíng)主體和規模經(jīng)營(yíng)主體增加有機肥施用，實(shí)現有機肥替代部分化肥，不斷培肥地力，減少化肥用量，提高肥料利用率。

　　第四，創(chuàng )新服務(wù)機制，提高有機肥資源的服務(wù)化水平。發(fā)展各種社會(huì )化服務(wù)組織，為轉包戶(hù)、種田大戶(hù)等提供全程或階段性、季節性施肥服務(wù)，有效克服農村勞動(dòng)力短缺的瓶頸。引導企業(yè)生產(chǎn)有機肥商品肥。