河北形成一套完整夏收農作物秸稈生態(tài)利用模式

——讓秸稈得到**徹底的生態(tài)利用

　　入夏時(shí)節正是華北平原搶種搶收的季節，目前夏種夏收已經(jīng)接近尾聲。今年河北夏收農作物秸稈生態(tài)利用率達95%以上，比全國平均水平高出近20%。如此高的利用率是怎么得來(lái)的？

　　肥料化利用、飼料化利用、能源化利用、生物化利用四大途徑，共同構成了河北秸稈生態(tài)利用的一個(gè)完整模式。2013年河北的秸稈利用量為5130萬(wàn)噸，綜合利用率為83%，處于全國領(lǐng)先地位。其中，肥料化利用占44.5%，飼料化利用占42.9%，能源化利用占4.6%，生物化利用占7.1%。

　　“河北是一個(gè)農業(yè)大省，農作物秸稈已達到6176萬(wàn)噸，能否實(shí)現生態(tài)化利用不僅關(guān)系到農民切實(shí)利益，同時(shí)關(guān)系著(zhù)京津周邊生態(tài)環(huán)境。近年來(lái)，河北通過(guò)生態(tài)環(huán)境一票否決的倒逼機制，以堵疏結合的方式推進(jìn)秸稈綜合利用進(jìn)程。”河北省農業(yè)廳有關(guān)負責人告訴記者。

　　途徑①：肥料化利用——促進(jìn)土地保墑增產(chǎn)

　　6月15日中午，在河北糧食大縣藁城興安鎮張村北街村的麥地中，種糧大戶(hù)龔破碗正品嘗著(zhù)秸稈還田的“甜頭”。去年他通過(guò)流轉拿到150畝土地，全部種上了優(yōu)質(zhì)小麥。豐收后，老龔開(kāi)始著(zhù)手播種紅薯，得知村里在推廣秸稈還田，就主動(dòng)加入了機械化粉碎的陣營(yíng)。

　　因為是農機操作，一畝地30元錢(qián)的成本價(jià)，150畝的承包地要一次性付出4500元，不過(guò)龔破碗直言很值得。“往年種紅薯，都要先刨掉這些麥茬才能播種，大熱天，苦得很?，F在承包的土地面積大了，只有機械化才能確保趕上農時(shí)。通過(guò)秸稈還田，還能使土地肥力增加，防止土地板結，每畝地增加三五百斤紅薯，如果每斤紅薯能賣(mài)一元，十幾畝地的增長(cháng)效益就相當于秸稈還田的支出了。”

　　秸稈是寶貴的農業(yè)資源，有機質(zhì)含量平均約為15%，還有氮、磷、鉀、鎂、鈣及硫等多種農作物生長(cháng)元素。目前我國每年生產(chǎn)秸稈6億噸，含氮300多萬(wàn)噸，含磷70多萬(wàn)噸，含鉀700多萬(wàn)噸，相當于我國目前化肥施用總量的四分之一以上，付之一炬實(shí)在可惜。

　　正是出于對農作物秸稈有機質(zhì)價(jià)值的充分認識，河北高度重視秸稈還田工作。2000年至2004年，河北投入3900萬(wàn)元，用于對大型拖拉機和秸稈還田機購置補貼。2004年以后，國家在全國實(shí)施了農業(yè)機械購置綜合補貼制度，河北使用秸稈粉碎還田機11.16萬(wàn)臺，秸稈打捆機1200臺，稻麥聯(lián)合收獲機、玉米(2388，2.00，0.08%)聯(lián)合收獲機10.14萬(wàn)臺，青飼料收獲機械4100臺，完成小麥、玉米機械化秸稈粉碎還田面積約5111萬(wàn)畝；其中小麥機械化秸稈還田率達到90%以上，玉米機械化秸稈還田率達到53%以上，相當于為全省節約了20萬(wàn)噸以上化肥，增加200萬(wàn)噸左右的糧食產(chǎn)量。

　　途徑②：飼料化利用——支撐農民畜牧養殖

　　“養上一頭牛，吃飯不用愁。養上兩頭牛，蓋起小洋樓。養上三頭牛，富得要流油。”這是記者在河北行唐縣采訪(fǎng)秸稈養牛時(shí)聽(tīng)到的順口溜，這個(gè)縣有110多個(gè)奶牛規模養殖場(chǎng)，近2萬(wàn)頭奶牛，主要以全縣20萬(wàn)畝玉米秸稈做成的青貯原料為飼料。每到玉米收獲季節，各養殖場(chǎng)就以每公斤1毛錢(qián)左右的價(jià)格現款收購玉米秸稈，經(jīng)過(guò)緊急加工后青貯起來(lái)作為一年的飼料，全縣光靠玉米秸稈就可增收4000多萬(wàn)元。

　　秸稈是天然的養殖飼料，以玉米秸稈為例，其碳水化合物含量達到30％以上，還有2％到4％的蛋白質(zhì)和0.5％到1％的脂肪。特別是經(jīng)青貯、黃貯、氨化及糖化等手段處理之后，實(shí)際利用率和營(yíng)養價(jià)值率還要進(jìn)一步提高。

　　河北作為農業(yè)大省，依托豐富的秸稈資源，大力發(fā)展畜牧業(yè)。通過(guò)青貯、黃貯、壓塊、打捆和微貯等方式，2013年全省共加工秸稈飼料2280萬(wàn)噸，相當于節約飼料糧429.89萬(wàn)噸，全省共養殖牛、羊、驢等達到千萬(wàn)頭以上，其中僅奶、肉牛養殖就達743.4萬(wàn)頭。除此之外，農作物秸稈通過(guò)“過(guò)腹還田”產(chǎn)生了大量的肥料，年產(chǎn)有機肥8132.3萬(wàn)噸，相當于119.97萬(wàn)標噸化肥的肥效，如以每標噸化肥增產(chǎn)1.5噸糧食計算，可增產(chǎn)180萬(wàn)噸糧食。

　　根據河北省畜牧部門(mén)對全省11市40多個(gè)縣的調查，正常年景農民養一頭肉牛收益近1000元左右，養一只肉羊年收入在200元左右，而養一頭奶牛年收入約在4000元左右。以一畝地400元的收益為標準，農民養兩只肉羊與種一畝糧食收入相當，養一頭肉牛相當于種2.5畝糧食，而養一頭奶牛至少相當于種10多畝糧食的收入，可見(jiàn)秸稈養畜確實(shí)是農民增收的重要途徑。

　　途徑③：能源化利用——促進(jìn)農村節能減排

　　秸稈**常見(jiàn)的用途是燃料。每噸秸稈能夠產(chǎn)生熱量3000多大卡，雖然發(fā)熱量不及標準煤，但具有易燃、低煙、無(wú)硫、少灰粉的優(yōu)勢，因此秸稈的能源化利用是農村節能減排的一個(gè)有效途徑。

　　河北作為全國能源消耗第一大省，僅農村家庭年耗煤就達4000萬(wàn)噸，燃煤污染嚴重。為治理霧霾，河北提出到2017年比2012年凈減少燃煤4000萬(wàn)噸。如果全省能夠能源化利用農作物秸稈2000萬(wàn)噸，就可節約標煤1000萬(wàn)噸，不僅可直接增加農民收入30億元，同時(shí)可減排二氧化碳260萬(wàn)噸、二氧化硫20萬(wàn)噸。

　　河北省狠抓農作物秸稈能源化工程。2013年，將其列入農村面貌改造提升行動(dòng)、大氣污染防治行動(dòng)和農村節能減排的重要工作內容；今年又投入3.5億元專(zhuān)項資金扶持推進(jìn)該項工程，采取企業(yè)“全產(chǎn)業(yè)鏈”模式、小型設備壓塊模式、秸稈沼氣聯(lián)戶(hù)供氣等模式，并要求在一年內秸稈能源化利用達到30萬(wàn)戶(hù)。

　　在唐山市灤縣響塘鎮研山新村農民李明友家，記者看到主人在燃氣爐上撥動(dòng)開(kāi)關(guān)，藍色火苗立即竄出，一會(huì )兒就把一整壺涼水燒開(kāi)。主人告訴記者，他們用的是村里統一規劃建設的供氣工程管網(wǎng)輸送到家里的燃氣。用這個(gè)氣，花費雖然比燃煤高一些，但家里不再煙熏火燎，變得更干凈了。

　　李明友家所用的氣就是農作物秸稈通過(guò)厭氧發(fā)酵產(chǎn)生的沼氣，這來(lái)源于該縣秸稈沼氣聯(lián)戶(hù)供氣項目，這個(gè)項目建成于2010年，年消耗玉米秸稈1.3萬(wàn)噸，日產(chǎn)沼氣4500立方米，沼渣0.3萬(wàn)噸。沼氣通過(guò)管網(wǎng)供研山新村6000戶(hù)居民生活用能。該縣決定在氣站原有基礎上進(jìn)一步擴大規模，建設二期、三期項目。

　　在樂(lè )亭縣龐東村，農民洪泰祥指著(zhù)院內一臺四四方方的鐵爐子說(shuō)，這是自家購買(mǎi)的用來(lái)燃燒秸稈壓塊的生物質(zhì)直燃爐。“俺用玉米秸稈置換了兩噸多秸稈壓塊，用作冬天取暖的燃料，比以前買(mǎi)煤燒能省七八百塊呢！”該縣相關(guān)負責人告訴記者，目前全縣共建成秸稈壓塊站點(diǎn)35處，配套秸稈壓塊機35臺，配套生物質(zhì)直燃爐具5000余臺，使得1.2萬(wàn)噸農作物秸稈實(shí)現了新能源轉化。

　　途徑④：秸稈生物化——增加食用菌原料來(lái)源

　　秸稈“本領(lǐng)大”，除了以上三種方式外，還有一種用途就是栽培食用菌。

　　河北省平泉縣是全省**大的食用菌生產(chǎn)基地，采取“龍頭企業(yè)+加盟園區+產(chǎn)業(yè)工人”經(jīng)營(yíng)模式，引導農民發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)。目前，全縣食用菌生產(chǎn)加工及流通企業(yè)達40余家，建成食用菌專(zhuān)業(yè)合作社300多家，綜合利用秸稈50萬(wàn)噸；共開(kāi)發(fā)出8大系列100余種產(chǎn)品，產(chǎn)品除供應國內60多個(gè)大中城市外，還遠銷(xiāo)美國、日本、新加坡等15個(gè)國家和地區。2012年全縣食用菌生產(chǎn)總量達到35萬(wàn)噸，實(shí)現產(chǎn)值35億元。

　　七家岱鄉雹神廟村是平泉縣生產(chǎn)雙孢菇**早的村，記者采訪(fǎng)時(shí)，恰逢村書(shū)記王常財帶著(zhù)農民制作雙孢菇的培養基。他說(shuō)，將農作物秸稈粉碎后，與牛糞按一定比例混合發(fā)酵，就成了菌種生長(cháng)的基料，放置在合適環(huán)境中，蘑菇就長(cháng)出來(lái)了。食用菌生產(chǎn)結束后，培養基廢料還可作為有機肥直接還田。王常財說(shuō)：“原來(lái)村里的秸稈柴草及畜禽糞便堆積如山，環(huán)境讓人無(wú)比頭疼，自從村里種起雙孢菇，這兩樣廢物都變成了搶手貨，牛糞60元一方、玉米糊300元一噸，還得提前預訂。”

　　到2013年底，河北共利用各種農作物秸稈360萬(wàn)噸栽培食用菌，品種發(fā)展到20多個(gè)，秸稈栽培食用菌的面積達25萬(wàn)畝，年產(chǎn)鮮菇約150萬(wàn)噸，年創(chuàng )產(chǎn)值90億元，年獲純收益60億元以上。預計到2015年，全省利用秸稈栽培食用菌面積將達30萬(wàn)畝，年轉化棉稈、麥秸、玉米秸等500萬(wàn)噸，年產(chǎn)鮮菇200萬(wàn)噸，年產(chǎn)值120億元，年獲純收益80億元以上。

　　面對已經(jīng)取得的成績(jì)，河北并沒(méi)有松懈，畢竟目前秸稈露天焚燒的現象仍時(shí)有發(fā)生。**近國家將京津冀列入重點(diǎn)治理區域內，國家發(fā)改委、農業(yè)部對河北提出了到2015年底秸稈利用達到95%以上的硬性指標。河北省相關(guān)領(lǐng)導表示，盡管工作難度很大，但有決心讓農作物秸稈及時(shí)有效地得到**徹底的生態(tài)化利用。