湖南將作業(yè)質(zhì)量貫穿專(zhuān)業(yè)化服務(wù)全程

　　6月8日~16日，是湖南省衡陽(yáng)縣水稻病蟲(chóng)害防治的關(guān)鍵時(shí)期，一些農戶(hù)用人工噴霧灑農藥，但石市鎮家庭農場(chǎng)主曾春桂選擇了湖南安邦農業(yè)航空科技公司的無(wú)人植保飛機來(lái)灑農藥。在湖南省，像他這樣的新型職業(yè)農民越來(lái)越多，一到農忙時(shí)節，他們就選擇農機“套餐”或“點(diǎn)菜”服務(wù)，以效率、質(zhì)量取勝的農機專(zhuān)業(yè)化服務(wù)讓更多的農戶(hù)“種糧不下田，也有好收成”。

　　“種糧不下田”要歸功于專(zhuān)業(yè)化農機合作社，在這一方面，湖南安邦新農業(yè)科技股份有限公司是“第一個(gè)吃螃蟹的人”。該公司董事長(cháng)劉安輝認為，他們想做服務(wù)的集成者，為新農業(yè)、為服務(wù)農民的人提供專(zhuān)業(yè)化的服務(wù)。該公司從2011年起全面啟動(dòng)了“安農興邦”惠農工程，在農機化服務(wù)方面，提供了從機耕到烘干的全過(guò)程全套餐服務(wù)。農戶(hù)可以根據自身需要，定制多項或單項服務(wù)。

　　經(jīng)過(guò)兩年的試驗實(shí)踐，專(zhuān)業(yè)化的農機服務(wù)頗受歡迎。據“安邦農業(yè)航空”總經(jīng)理洪湘輝介紹，“代值保”是該公司社會(huì )化服務(wù)的一個(gè)亮點(diǎn)，但以往多注重作業(yè)效率，而現在更注重作業(yè)的質(zhì)量，如在農藥包裝的選取上，選擇“大包裝”農藥，而且對包裝袋進(jìn)行回收，因此避免或減少了數量繁多的廢棄“小包裝”對農田的污染；在農藥品種的選取上，則多選擇使用生物源農藥，而不選用礦物質(zhì)農藥，有利于作物的吸收，降低農藥的殘留量；在噴灑方式上，無(wú)人植保飛機內裝的芯片可以記錄飛行軌跡，監測噴灑“空白區”，做到灑藥均衡全覆蓋。

　　曾春桂已經(jīng)感受到“代植保”的好處，他說(shuō)：“去年的晚稻經(jīng)無(wú)人機植保后，既省時(shí)省力，藥效好多了，植保以后，基本沒(méi)有發(fā)生病蟲(chóng)害，對增產(chǎn)也有好處，其他人自耕自作的晚稻畝產(chǎn)在1100斤左右，而我種的晚稻畝產(chǎn)能達到1300斤，這其中無(wú)人機植保功不可沒(méi)。”

　　衡陽(yáng)市衡南縣是全國糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣，也是全國僅有的兩個(gè)農機與農藝整合示范縣之一，通過(guò)政策扶持、示范帶動(dòng)，全縣已培育和發(fā)展了45家示范性農機專(zhuān)業(yè)合作社。衡南的農機合作社也因此具有鮮明的特色：1+2模式，即一個(gè)能人領(lǐng)辦+農機農藝兩項技術(shù)形成一個(gè)合作組織。由三塘鎮大廣村村委會(huì )領(lǐng)辦、全村社員加入為標簽的“大廣模式”就是其中的佼佼者。據衡南縣農機局局長(cháng)陳安柏介紹，“大廣模式”除了自主經(jīng)營(yíng)外，更多的是推行社會(huì )化服務(wù)，即堅持農民需要什么服務(wù)，合作社就提供什么服務(wù)。

　　在代耕代種服務(wù)方面，大廣村對本村水稻生產(chǎn)實(shí)行“五統一”：統一布局、統一育秧、統一機具調配、統一收費標準、統一作業(yè)質(zhì)量標準。在“五統一”中，陳安柏**看重的是“作業(yè)質(zhì)量”，因為這能化解一部分農戶(hù)的擔心：交給別人耕種，倒是省事，但可能偷工減料，提了速但降了質(zhì)。因此，陳安柏果斷推行全過(guò)程質(zhì)量跟蹤制，在代耕環(huán)節，要求農機翻耕兩次，高低平整度不少于3~5厘米，而且機耕后要用“樓梯”這個(gè)土辦法拖平；在代插環(huán)節，要求不能空兜，漏兜率少于等于5%，全縣**高的能達到少于2%，這遠高于全省平均水平；在機收環(huán)節，要求損耗率低于5%，這樣的精細作業(yè)給農戶(hù)帶來(lái)了好收益，大廣村村支書(shū)周南給記者算了一筆賬：設定單季稻平均畝產(chǎn)1000斤，按稻谷收購銷(xiāo)售價(jià)每斤1.24元計算，交給農機合作社全程作業(yè)，支出代作業(yè)成本620元外，自己還有620元收成，比起自耕自作要多賺一兩百元。

　　在瀏陽(yáng)市，一方面，勞動(dòng)力緊缺已經(jīng)成為這個(gè)工業(yè)重鎮不爭的事實(shí)；另一方面，瀏陽(yáng)在積極推行農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整，如何讓小量的地、分散的田合理利用，進(jìn)行集約化、專(zhuān)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，這成了多年分管農業(yè)工作的市委常委、副市長(cháng)熊清溪常念的“農業(yè)經(jīng)”。在他看來(lái)，規?；荒芤货矶?，而現實(shí)的情況是大、中、小戶(hù)并存，農機專(zhuān)業(yè)化服務(wù)其實(shí)就是差異化服務(wù)，能夠滿(mǎn)足不同規模的生產(chǎn)主體需求。

　　因而，瀏陽(yáng)立足實(shí)情，選擇4個(gè)鎮作為不同程度的專(zhuān)業(yè)化服務(wù)試點(diǎn)，其中北盛鎮是“六代”(即代耕、代育、代插、代植保、代收割、代烘干服務(wù))試點(diǎn)。“六代”模式引起了湖南高層的關(guān)注，湖南省副省長(cháng)張碩輔5月中旬在瀏陽(yáng)調研時(shí)，整合提出了“六代一包”新模式，“一包”指“包收益”。瀏陽(yáng)市農業(yè)局副局長(cháng)邵桉認為，這實(shí)質(zhì)上為“六代”注入了“質(zhì)量”的核心因子，即以“收益”的結果倒逼“六代”的過(guò)程，即使是為別人進(jìn)行專(zhuān)業(yè)化服務(wù)，也要當作自己的田來(lái)耕種，注重全過(guò)程的精益求精，謀求農機服務(wù)的高質(zhì)量。