甘蔗機械化鳴笛起航

　　甘蔗種植面積位居世界第三，生產(chǎn)成本卻比澳大利亞、巴西等國高出一倍，在激烈的國際制糖業(yè)競爭中明顯乏力；對甘蔗收獲機械的自主開(kāi)發(fā)自上世紀70年代起步，至今高性能甘蔗收獲機的推廣應用依然舉步維艱。

　　怎么辦？專(zhuān)家指出，大力發(fā)展甘蔗生產(chǎn)機械化，依靠農機降低制糖成本，正是破除堅冰的關(guān)鍵所在。

　　堅冰

　　作為我國熱帶、亞熱帶地區**大宗作物，甘蔗的種植面積達137.8萬(wàn)公頃，年產(chǎn)量在7000萬(wàn)噸以上，僅次于巴西和印度位居世界第3位。然而，時(shí)至今日，我國的甘蔗種植和收獲依然以人工為主，效益低下，甘蔗生產(chǎn)機械的應用范圍不廣、作業(yè)水平不高，是不爭的事實(shí)，仿佛一塊堅冰，未能對提高我國制糖業(yè)的市場(chǎng)競爭力提供足夠助力。

　　國家甘蔗產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系設施與設備研究室于2009年6月，對湖南、廣西等甘蔗主產(chǎn)區進(jìn)行了調研，深入分析了甘蔗機械化生產(chǎn)過(guò)程中存在的問(wèn)題。結果顯示，當前制約甘蔗生產(chǎn)機械化發(fā)展的主要問(wèn)題有三。

　　一是甘蔗生產(chǎn)機械化的技術(shù)瓶頸尚未突破。所謂的瓶頸，指的就是甘蔗收獲。國外大型甘蔗收割機成熟、先進(jìn)，但是售價(jià)昂貴、體積龐大，對作業(yè)環(huán)境有著(zhù)很高的要求。而國內自主研發(fā)的切段式收割機還處于試驗階段，整稈式收割機處于小批量生產(chǎn)和示范階段，致使甘蔗收獲機械缺乏大面積推廣應用的基礎。

　　二是甘蔗收獲機械研發(fā)、示范資金投入不足。甘蔗聯(lián)合收獲機械是技術(shù)含量較高的產(chǎn)品，研發(fā)成本高，資金投入不足導致機具研發(fā)及成果轉化緩慢，迫切需要資金支持。此外，資金方面的捉襟見(jiàn)肘，也直接制約了示范工作的深入開(kāi)展。

　　三是農機與農藝不協(xié)調。以廣西為例，甘蔗種植行距普遍為70-90厘米，而且部分蔗地還套種玉米、西瓜等作物，與收獲機械作業(yè)要求的1.2米(整稈式)或1.4米(切段式)行距不相符合，制約了甘蔗中耕培土和收獲機械的推廣應用。

　　此外，記者在采訪(fǎng)中發(fā)現，經(jīng)營(yíng)主體分離、利益不對稱(chēng)、政策扶持不到位、制造基礎薄弱等因素，也或多或少地影響著(zhù)甘蔗生產(chǎn)機械化的發(fā)展。

　　破冰

　　蓬勃發(fā)展的農機化大好形勢為發(fā)展甘蔗收獲機械化創(chuàng )造了極為有利的宏觀(guān)環(huán)境和有利條件，也提出了更為緊迫的要求。所幸的是，經(jīng)過(guò)40多年的發(fā)展，我國甘蔗生產(chǎn)機械化已經(jīng)打下了較好的基礎，積累了豐富的經(jīng)驗。尤其是近年來(lái)，隨著(zhù)農村勞動(dòng)力大量向城市轉移，各地特別是農墾部門(mén)對甘蔗收獲機械化的需求持續升溫，各級政府及企業(yè)對甘蔗收獲機械的研究投入也大幅度增加，已有四種甘蔗聯(lián)合收割機取得突破性進(jìn)展。

　　“在這種形勢下，今后幾年我國甘蔗生產(chǎn)機械化將會(huì )步入加速發(fā)展的新階段。”致力于甘蔗生產(chǎn)機械化研究多年的華南農業(yè)大學(xué)工程學(xué)院原院長(cháng)區穎剛教授如是說(shuō)。

　　發(fā)展甘蔗收獲機械化是一項對傳統技術(shù)進(jìn)行革新的系統工程，國家的政策扶持和研發(fā)投入是推動(dòng)這一工作的先決條件和重要因素。據悉，國家“十五”科技攻關(guān)計劃重點(diǎn)項目“現代農業(yè)技術(shù)裝備研制開(kāi)發(fā)”就把甘蔗收獲技術(shù)體系及裝備的研究與開(kāi)發(fā)列入了重點(diǎn)課題加以支持。

　　“由于絕大多數農民無(wú)力自籌資金購買(mǎi)中型以上的甘蔗收獲機械，可以由政府統一進(jìn)行扶持，讓針對性強的高性能收獲機走進(jìn)不同生產(chǎn)區；另外，還可以根據實(shí)際情況發(fā)放示范區補助資金支持機械化生產(chǎn)，調動(dòng)種植戶(hù)的購機熱情。”中國農業(yè)大學(xué)工學(xué)院彭彥昆教授建議。

　　在現階段，引進(jìn)、消化和吸收將是繞不開(kāi)的技術(shù)發(fā)展路線(xiàn)圖。毋庸諱言，當前我國研制的甘蔗收獲機主要還是仿制美國、澳大利亞及日本的產(chǎn)品，分為整稈式和切段式兩種。在全球多個(gè)產(chǎn)糖大國，甘蔗收獲機械技術(shù)已經(jīng)較為成熟，和我國以分段式中、小型作業(yè)為主的模式不同，國外正以高效率、適應性強的切段式甘蔗聯(lián)合收獲機為主要模式，并以大型、高效作為發(fā)展方向。而我國南方蔗區地形各異，種植地塊小，品種不一，使得功效較高的切斷式聯(lián)合收割機很難在當地得到推廣，而以小型甘蔗割鋪機和剝葉機為主的小型整稈式收獲機則更加適合我國產(chǎn)蔗區的生產(chǎn)情況，值得引進(jìn)和進(jìn)一步推廣。因此，國內的甘蔗機械生產(chǎn)企業(yè)，需因地制宜，著(zhù)重在這一領(lǐng)域取得技術(shù)上的創(chuàng )新和突破。

　　起航

　　此外，區穎剛還強調，在我國推行甘蔗生產(chǎn)機械化的過(guò)程中，不僅僅是從人工作業(yè)到機械作業(yè)的轉化，它同時(shí)還包含著(zhù)種植模式、思想觀(guān)念乃至整個(gè)生產(chǎn)管理體制的深刻變遷。需要構建一個(gè)良好的外部環(huán)境，加快解決土地整理、機具配套、管理及人員培訓等問(wèn)題，還需要加強農機與農藝的協(xié)作，研發(fā)適應機械化寬行距要求但是又不減產(chǎn)、抗倒伏、易落葉的優(yōu)良品種。

　　采訪(fǎng)中，無(wú)論是農機部門(mén)負責人、技術(shù)推廣人員還是制糖廠(chǎng)廠(chǎng)長(cháng)，都曾以不同的方式表達了這樣一個(gè)理念：甘蔗機械化收獲是一個(gè)復雜的系統工程。相信在統籌解決好機具、品種、土地、農藝等問(wèn)題，實(shí)現蔗農、農場(chǎng)、糖廠(chǎng)、糖業(yè)公司以及農機部門(mén)的親密合作后，甘蔗機械化將會(huì )破冰出擊、鳴笛起航。