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    人民日報整版聚焦梨樹(shù)模式:保護好“耕地中的大熊貓”

    作者:德邦大為本站發(fā)布時(shí)間:2021-04-14

        耕地是糧食生產(chǎn)的命根子,必須牢牢守住耕地保護紅線(xiàn)。

        2020年7月22日,習近平總書(shū)記在吉林視察時(shí)強調,農業(yè)現代化,關(guān)鍵是農業(yè)科技現代化。要加強農業(yè)與科技融合,加強農業(yè)科技創(chuàng )新,科研人員要把論文寫(xiě)在大地上,讓農民用最好的技術(shù)種出最好的糧食。要認真總結和推廣梨樹(shù)模式,采取有效措施切實(shí)把黑土地這個(gè)“耕地中的大熊貓”保護好、利用好,使之永遠造福人民。

        什么是梨樹(shù)模式?梨樹(shù)模式給黑土地帶來(lái)了哪些改變?記者走進(jìn)田間地頭探尋答案。

        隆冬時(shí)節,吉林省梨樹(shù)縣的千里沃野,層層秸稈給黑土地蓋上了“棉被”,孕育新的生機。

        黑土是世界公認的最肥沃的土壤,在自然條件下形成1厘米厚的黑土層,需要200至400年,是當之無(wú)愧的“耕地中的大熊貓”。在梨樹(shù),農民祖祖輩輩耕種黑土地。肥沃的黑土覆蓋梨樹(shù)400多萬(wàn)畝的耕地面積,糧食總產(chǎn)量多年保持在50億斤以上,穩居全國產(chǎn)糧大縣前五強。2020年,全縣僅玉米產(chǎn)量就達到38億斤。

        糧食連年豐收的同時(shí),黑土地也長(cháng)期“透支”,土層變薄,有機質(zhì)下降。吉林省監測數據顯示,全省黑土地土壤有機質(zhì)含量從上世紀50年代初期的8%下降到現在的不足2%。有機質(zhì)含量持續降低,導致土壤板結,供肥保水能力下降。

      “黑土這寶貝不能在咱這輩人手里整沒(méi)了!”近些年,隨著(zhù)保護性耕作推廣,梨樹(shù)縣曾經(jīng)變“瘦”的黑土又“肥”起來(lái)了……

        大田技術(shù)革命——

        保護性耕作,抗旱保墑?dòng)止澐?,黑土地更有勁兒?/strong>

      “今年不貓冬了,我琢磨著(zhù)再擴大玉米規模。”屋外天寒地凍,梨樹(shù)鎮宏旺農機專(zhuān)業(yè)合作社理事長(cháng)張文鏑卻內心火熱。

        2020年,張文鏑在泉眼溝村流轉了420坰(公頃)地,平均一坰打了2.6萬(wàn)斤糧,“黑土地是種糧人的根,多虧了梨樹(shù)模式,這地越來(lái)越有勁了,咱種糧底氣更足了!”

    梨樹(shù)模式是什么?

     “這個(gè)模式是對傳統耕作方式的變革。通過(guò)玉米秸稈全覆蓋免耕技術(shù),實(shí)現保護性耕作,關(guān)鍵是少動(dòng)土。”梨樹(shù)縣農業(yè)技術(shù)推廣總站站長(cháng)王貴滿(mǎn)解釋?zhuān)哼^(guò)去農民種一季玉米,地要反復整、壓4次,會(huì )破壞黑土層結構?,F在用上秸稈覆蓋、條帶休耕、機械化種植,清理秸稈、開(kāi)溝、施肥、播種、覆土、鎮壓等工序一次作業(yè)即可完成。

      “以前,咱這兒的地那叫一個(gè)肥,一攥都能出一把油。”張文鏑回憶,可從上世紀80年代初開(kāi)始,黑土地變了樣兒,“黑土層越來(lái)越薄,往下翻10多厘米就看到黃土了,用我們這的土話(huà)說(shuō)就是‘破皮黃’。松軟的土質(zhì)變硬,地里的土坷垃越來(lái)越多了。”

        傳統耕作方式讓黑土地變瘦,為了增產(chǎn),農民只能大肥大水,地里的化肥越下越大。

        保護黑土地刻不容緩。地必須換個(gè)種法!

        科研團隊因地制宜,適合黑土地的免耕技術(shù)在梨樹(shù)應運而生。

        梨樹(shù)模式好在哪兒?

       “這種模式不僅能保墑,還能肥田,實(shí)現了黑土地保護和糧食增產(chǎn)的雙贏(yíng)。”中科院東北地理與農業(yè)生態(tài)研究所研究員關(guān)義新細細解釋其原理:

       一是保墑。實(shí)施免耕技術(shù),農機進(jìn)田碾壓次數少了,有利于打破犁底層,提高土壤滲水能力。在保護性耕作試驗田,用鏟子翻開(kāi)土層,剖面上許多筷子粗細的孔洞清晰可見(jiàn)。監測顯示,試驗田保水能力相當于增加40至50毫米降水,減少土壤流失80%左右。

       二是肥田。據測算,一公頃玉米秸稈還田,可以補充鉀素220公斤、氮素90公斤,相當于每畝施用了360多公斤鉀肥和195公斤尿素。秸稈還田還能起到緩釋作用,提升肥料利用率。試驗田全秸稈覆蓋免耕5年后,表層土壤有機質(zhì)年增加0.1%左右,每平方米蚯蚓的數量達60—100條,是常規壟作的6倍。

        農民最看重的還是經(jīng)濟賬。

        聽(tīng)說(shuō)縣里推廣梨樹(shù)模式,張文鏑當起第一批“吃螃蟹”的人。“剛開(kāi)頭,我心里也直打鼓。過(guò)去下種前,要把地打理得一個(gè)草刺兒都沒(méi)有,現在要少耕、免耕,這樣的種法能出苗嗎?”

        王貴滿(mǎn)看出張文鏑的顧慮,二話(huà)不說(shuō)張羅著(zhù)幫他包了塊地,“你按這個(gè)方法種,準保沒(méi)錯,賠了算我的!”

        秋收時(shí),張文鏑試著(zhù)把玉米秸稈粉碎、還田,給黑土地蓋上一層被子。第二年遇上春旱,效果立竿見(jiàn)影,試驗田不僅抗旱保墑,腐爛后的秸稈讓土質(zhì)油光發(fā)亮,增加了肥力,“出苗率九成半,畝產(chǎn)量還噌噌漲!”張文鏑這下服氣了,來(lái)年又流轉了40坰地。

       張文鏑說(shuō):“傳統種植從種到收,一公頃要花2200元左右,現在采用秸稈覆蓋免耕播種,一下省了800元,還能增產(chǎn)1000多斤,加上750元的保護性耕作補貼,相當于增收2500多元呢!”

       在十家堡鎮西黑咀子村,梨樹(shù)模式讓退化的黑土地重煥生機。雙瀅農機合作社理事長(cháng)陶勇坦言,村北頭的兩塊地,土跟細沙面似的,春天風(fēng)一吹,刮得溜兒平,啥壟臺都看不著(zhù)??伤V定免耕新技術(shù),連續三年秸稈覆蓋,愣是把地養了過(guò)來(lái)。“去年伏旱,別人的玉米葉子都黃到穗底下了,咱的葉子還是綠綠的。而且咱的苞米扎根1米多深,稈子又粗又壯,去年趕上臺風(fēng)都沒(méi)減產(chǎn)。” 陶勇得意地說(shuō)。

        截至目前,梨樹(shù)縣建立了100個(gè)梨樹(shù)模式示范推廣核心基地,全縣205.2萬(wàn)畝耕地采用了保護性耕作。2020年,13.3萬(wàn)公頃示范田比常規地塊增產(chǎn)8%以上,每公頃節本增收2920元左右。

       黑土地更“黑”了,也更“綠”了。“我們逐漸用有機肥、生物肥取代化肥,降低化肥使用量。”王貴滿(mǎn)介紹,借助黑土保護試點(diǎn)項目建設,梨樹(shù)模式正向“綠色+智慧”邁進(jìn)。目前,全縣形成了黑土資源動(dòng)態(tài)監測信息網(wǎng),專(zhuān)門(mén)監測黑土地水土流失和耕地質(zhì)量變化情況。

       田間生態(tài)系統也逐漸恢復。吉林農業(yè)大學(xué)植物保護學(xué)院教授陳日曌介紹,在保護性耕作技術(shù)項目區,秸稈層覆蓋帶雜草的種類(lèi)和數量呈現不同程度下降,步甲等益蟲(chóng)數量顯著(zhù)增加。

       生產(chǎn)方式創(chuàng )新——

       新型主體帶動(dòng),農機農藝集成,黑土地長(cháng)出更多噸糧田

        越來(lái)越多的梨樹(shù)農民用上免耕技術(shù),新問(wèn)題也隨之冒了出來(lái):“為啥我的地塊出苗慢?”“秸稈捂著(zhù),會(huì )不會(huì )滋生病蟲(chóng)害?”“地里的秸稈會(huì )不會(huì )影響農機作業(yè)?”……

       針對一個(gè)個(gè)難題,專(zhuān)家、技術(shù)員、農民聯(lián)合攻關(guān)。漸漸地,梨樹(shù)模式不再只是一項免耕技術(shù),而是成為一整套黑土地保護的集成方案。

       糧食怎么種?

       2010年,由中國農業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院教授任圖生牽頭,在梨樹(shù)縣泉眼溝村建立了占地56畝的試驗研究基地,研究免耕條件下行距的最佳配比、深松方法、秸稈覆蓋的比例以及作物輪作制度體系等。

       任圖生坦言,過(guò)去在梨樹(shù),農民種玉米大多是均勻壟種植,壟距60厘米。但對均勻壟而言,秸稈覆蓋既影響地溫提升,也會(huì )遮蓋苗帶??蒲袌F隊反復試驗,改變了傳統等行種植法,將兩壟或三壟合并成兩行,行距有寬有窄,窄行種玉米,寬行覆蓋秸稈,來(lái)年寬行種玉米,窄行堆秸稈,形成“條帶耕作”技術(shù)。

        四棵樹(shù)鄉種糧大戶(hù)楊青魁成了新技術(shù)的“粉絲”,他感慨道:“苗出得齊溜溜,通風(fēng)透光好不說(shuō),播種密度照樣有保證,一公頃產(chǎn)量穩上2萬(wàn)斤。到第二年,寬窄行互換,還能起到休耕作用。”

        農機怎么用?

        伴隨保護性耕作新技術(shù)推廣,新型農機研發(fā)也在提速。2008年國內第一臺免耕播種機在梨樹(shù)問(wèn)世,現在已經(jīng)發(fā)展到第六代,相關(guān)配套機械裝備也應運而生。“現在這條帶旋耕機,能完成整個(gè)玉米種植的秸稈粉碎、歸行、鎮壓、淺旋等全流程作業(yè)。”梨樹(shù)縣偉農機械制造有限公司總經(jīng)理宋立偉說(shuō):“作業(yè)一坰地,150元油錢(qián)足夠了,而且機器還能根據壟距進(jìn)行調節,適應不同地塊。”

        在宏旺農機專(zhuān)業(yè)合作社,張文鏑向記者介紹起種糧“神器”:這是無(wú)人機,一天能作業(yè)幾十坰地,過(guò)去十天半月干的活兒,現在兩天就搞定。這是一個(gè)氣象哨,它能監控飛蛾的數量,還可以測風(fēng)速、降雨量、土壤濕度,數據直接傳到縣里的黑土地保護監測指揮中心,“過(guò)去看天種地,現在看數據,缺啥補啥,種地離不開(kāi)科學(xué)了!”

        無(wú)人機、免耕播種機、條帶旋耕機等新型農機下田,推動(dòng)農業(yè)生產(chǎn)從會(huì )種地加快向“慧”種地轉變。

    小農戶(hù)怎么帶?

        依托種糧大戶(hù)和合作社,梨樹(shù)穩步推進(jìn)黑土地保護??h里大力扶持新型農業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,4000家農民合作社與廣大農民緊密利益聯(lián)結。幾年時(shí)間,張文鏑的宏旺農機合作社社員由最初6戶(hù)發(fā)展到380多戶(hù),通過(guò)帶地入社、土地流轉等模式,作業(yè)面積近430公頃。村民趙艷鵬把自家的19畝地交給了合作社,“從種到收一條龍,咱最省心,每年連分紅帶補貼能收入萬(wàn)把塊錢(qián),自己騰出手來(lái)外出務(wù)工,還能再掙一份錢(qián)。”

        沃土產(chǎn)好糧,訂單越來(lái)越多。“這是給嘉吉生化公司的糯玉米,專(zhuān)門(mén)用于提煉黏稠劑。”陶勇說(shuō),“土地肥力好了,玉米質(zhì)量高了,一斤收購價(jià)比普通玉米貴2毛,一坰地凈增收4000多元!”

        梨樹(shù)模式不斷創(chuàng )新,帶動(dòng)一批批新型農民成了“田秀才”“土專(zhuān)家”,農業(yè)組織化、集約化、規?;潭仍絹?lái)越高,一片片黑土地變成穩產(chǎn)高產(chǎn)的噸糧田。

        從長(cháng)遠看,保護黑土地還要進(jìn)行種植結構調整。結構怎么調?

      “今年還得增加玉米和大豆輪作面積。”去年,張文鏑除了種植420坰玉米外,還種了70坰黃豆。

      “過(guò)去咱這地薄,苞米畝產(chǎn)1000斤,已經(jīng)算多了。”玉米收購市場(chǎng)化后,產(chǎn)量和價(jià)格都不占優(yōu)勢,張文鏑一改只種玉米的老套路,開(kāi)始嘗試雜糧雜豆玉米輪作。

      “現在這地苞米畝產(chǎn)能到1600斤。”張文鏑將前兩年的黃豆地種上玉米,又辟出新的玉米地輪作黃豆。去年一斤黃豆收購價(jià)2.4元,70坰地毛利潤達到1.2萬(wàn)元。豆子掙了錢(qián),固氮又肥了田,玉米產(chǎn)量也跟著(zhù)提升。

        眼下,離春耕還有3個(gè)多月,張文鏑開(kāi)始研究新一輪的種植規劃。“種好半年糧,好種多打糧。今年合作社玉米種植面積估計能到600公頃,打算找一個(gè)抗倒伏性能高、后期脫水快的玉米品種,這樣在后期籽粒收的時(shí)候,能降低破損率,把種糧的效益再提一提。”

        不止如此,他還打算在綠色種植模式上闖一闖。“現在有了梨樹(shù)模式,咱這片兒土地一年比一年肥。一公頃地原來(lái)一下一噸肥,現在農藥化肥都減量了。大伙都琢磨著(zhù),用上有機肥,過(guò)了3年轉換期,咱也能申請綠色認證,賣(mài)價(jià)還能增加三成。”張文鏑算起了增收賬。

        科技動(dòng)力支撐——

        產(chǎn)學(xué)研聯(lián)動(dòng),實(shí)驗室搬到大田里,把論文寫(xiě)在大地上

        梨樹(shù)模式離不開(kāi)科技支撐。王貴滿(mǎn)回憶,2007年起,中科院沈陽(yáng)應用生態(tài)研究所、中科院東北地理與農業(yè)生態(tài)研究所、中國農業(yè)大學(xué)等科研單位先后和梨樹(shù)縣農業(yè)技術(shù)推廣總站合作,“一站一田”是梨樹(shù)模式的“梧桐樹(shù)”和“金土地”。

       “一站”是中國農業(yè)大學(xué)吉林梨樹(shù)實(shí)驗站。這里以我國東北典型黑土為研究基礎,為東北平原農業(yè)實(shí)現高產(chǎn)、高效和可持續發(fā)展提供調控技術(shù)體系。走進(jìn)實(shí)驗站,上百份土壤樣本琳瑯滿(mǎn)目。“這些土壤樣本取自不同的試驗地塊,等一開(kāi)春就熱鬧起來(lái)了。”王貴滿(mǎn)說(shuō),每年3月到11月,來(lái)自各大高校和科研院所的專(zhuān)家聚集在這里,監測土壤、水分等各項數據,為農民提供相關(guān)技術(shù)方案。

        “栽下梧桐樹(shù),引得鳳凰棲”。在王貴滿(mǎn)看來(lái),實(shí)驗站不斷吸引和集聚人才,科研團隊從最初的40人發(fā)展到130人,對梨樹(shù)模式的推廣、應用作用巨大。

        “一田”是位于梨樹(shù)縣高家村的200畝試驗田。從2007年開(kāi)始,試驗田濃縮了十幾年的黑土地保護研究成果。從第一塊試驗基地起步,梨樹(shù)模式已在東北四省區推廣了5000萬(wàn)畝。

        2018年,在中國農業(yè)大學(xué)梨樹(shù)實(shí)驗站的基礎上,國家黑土地現代農業(yè)研究院成立。“把實(shí)驗室搬到大田,把論文寫(xiě)在大地上,不斷創(chuàng )新,才能為黑土地保護貢獻更大力量。”中國農業(yè)大學(xué)土地科學(xué)與技術(shù)學(xué)院院長(cháng)、吉林梨樹(shù)實(shí)驗站站長(cháng)李保國表示。

       陶勇所在的雙瀅合作社,今年有300公頃土地成了新的試驗田。“這是梨樹(shù)模式的升級版。”李保國說(shuō),通過(guò)現代農業(yè)生產(chǎn)單元建設,運用新型農機、農資,將現代農業(yè)生產(chǎn)程序化、標準化,從而增強可復制性。

        梨樹(shù)模式不斷與時(shí)俱進(jìn)。不久前召開(kāi)的年度研討會(huì )上,種糧農民、專(zhuān)家濟濟一堂,“每年輪作時(shí)怎么選擇品種?”“秸稈條帶旋耕還田要注意啥?”……農民們問(wèn)得細致,專(zhuān)家們解答耐心,雙方相互碰撞,共商黑土地保護大計。

        好技術(shù)如何快速推廣?在梨樹(shù)模式的推廣上,縣里構建技術(shù)推廣平臺,依托合作社建立示范基地,開(kāi)展“千萬(wàn)工程”農民培訓,形成高端論壇、農民研討和技術(shù)服務(wù)隊多種模式共同發(fā)力的推廣路徑。

      “每月日期逢8,晚上8點(diǎn),咱們不見(jiàn)不散。”一旬一次的黑土地聯(lián)盟大講堂,邀請農業(yè)專(zhuān)家、種地能手做客微信群,在線(xiàn)講課并解答農民提出的問(wèn)題,會(huì )后總結成篇,供大家線(xiàn)下學(xué)習交流,目前最高點(diǎn)擊量達到5萬(wàn)多人次。

       更多的力量匯入梨樹(shù)模式。“我們探索引入收益保險,來(lái)化解推廣風(fēng)險。”李保國介紹,國家黑土地現代農業(yè)研究院與太平洋保險公司合作,推出農業(yè)保險新產(chǎn)品,2020年在梨樹(shù)縣試點(diǎn)2000坰地,一坰地保費900多元,保障農民每公頃最低收益1.7萬(wàn)元。

       政策扶持促進(jìn)黑土地保護。目前,吉林省對保護性耕作給予每畝40元的補貼,梨樹(shù)縣在此基礎上每畝增加10元,“一坰地補貼750元,咱種糧農民心里更托底了。”張文鏑信心十足地說(shuō)。

       在宏旺農機合作社的田間,秸稈覆蓋的土壤一踩一個(gè)腳印。“這地軟乎著(zhù)呢,冬天把墑保住了,開(kāi)了春,直接免耕播種沒(méi)問(wèn)題!”張文鏑對今年的豐收充滿(mǎn)希望。

       牢牢守住“飯碗田”(記者手記)

       挺過(guò)伏旱、扛過(guò)臺風(fēng),2020年梨樹(shù)縣糧食生產(chǎn)再獲豐收,梨樹(shù)模式功不可沒(méi)。這種秸稈覆蓋地表、免耕少耕的保護性耕作模式,既肥田又保墑,讓退化的黑土地重煥生機,在東北地區獲得越來(lái)越多農民的認可。

       耕地是糧食生產(chǎn)的命根子。要牢牢把住糧食安全主動(dòng)權,必須“像保護大熊貓一樣保護耕地”。好地產(chǎn)好糧,夯實(shí)糧食生產(chǎn)的土地根基,要采取長(cháng)牙齒的硬措施,落實(shí)最嚴格的耕地保護制度,守住18億畝糧食生產(chǎn)“安全線(xiàn)”;建設高標準農田,實(shí)現旱澇保收、高產(chǎn)穩產(chǎn)。對于黑土地,更要將保護作為一件大事來(lái)抓,真正把黑土地用好養好。

       實(shí)施保護性耕作技術(shù),既是一種生產(chǎn)方式調整,也推動(dòng)了農業(yè)經(jīng)營(yíng)體系的發(fā)展。在梨樹(shù)采訪(fǎng)感受到,隨著(zhù)傳統耕種習慣的打破,節肥節藥等綠色生產(chǎn)理念漸漸深入人心。在這其中,一家家新型農業(yè)經(jīng)營(yíng)主體充分發(fā)揮主力軍作用,借助托管服務(wù)、訂單生產(chǎn)等方式,不僅帶動(dòng)更多小農戶(hù)接觸新技術(shù)、融入新模式,還推動(dòng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)走向了集約化、標準化。

       確保種糧農民不吃虧、有賺頭,才能更好地保護好耕地。養護土壤是一個(gè)相對長(cháng)期的過(guò)程,梨樹(shù)模式能夠落地開(kāi)花,離不開(kāi)適用機具跟進(jìn)、作業(yè)補貼、農業(yè)收益險等一系列配套政策措施,也離不開(kāi)產(chǎn)學(xué)研聯(lián)動(dòng)的推廣模式。讓農民從生產(chǎn)實(shí)踐中嘗到甜頭,主動(dòng)護好、用好腳底下這片“飯碗田”,形成穩糧增收和耕地保護的良性循環(huán),手中的飯碗才能端得更加穩當。

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