兩個(gè)大兒子離家去上大學(xué)后，明尼蘇達州的史蒂夫和羅莉·多肯多夫(Lori Dockendorf)夫婦倆需要想辦法把他們留下的勞動(dòng)力空缺補上，以維持這個(gè)擁有100頭奶牛的農場(chǎng)的運營(yíng)。

　　傳統的解決方案是雇一些人手。但多肯多夫家選擇了機器人：用機器人喂牛，用機器人打掃牛欄，甚至用機器人擠奶。奶農通常一天要擠兩次奶，每次要用三個(gè)小時(shí)。“如今呢，”羅莉說(shuō)，“我們早上起來(lái)，機器人已經(jīng)把奶全都擠好了。”

　　農場(chǎng)生活給人感覺(jué)好像挺簡(jiǎn)單的，但經(jīng)營(yíng)一個(gè)奶牛農場(chǎng)的復雜程度會(huì )嚇你一跳。和其他的生產(chǎn)行業(yè)不同，這里的生產(chǎn)機器是牛——牛需要喂、需要睡覺(jué)，它們的體重會(huì )有起落。一個(gè)奶農需要面對的變數之多超出你我想象。

　　幸好，科技在農場(chǎng)經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域有了長(cháng)足的發(fā)展，可以應用到日常事物的管理，對牛群每天產(chǎn)生的大量數據進(jìn)行收集和分析。10月初，在威斯康星州麥迪遜舉行的世界牛奶博覽會(huì )(全美奶業(yè)規模**大的交易會(huì ))上，展示了關(guān)于這方面的**新技術(shù)。

　　博覽會(huì )上**受矚目的是荷蘭牛奶設備生產(chǎn)商Lely的展位，他們的主打產(chǎn)品是Astronaut A4擠奶機，是多肯多夫夫婦的奶場(chǎng)使用的那種系統的升級版。

　　在牛欄放一個(gè)擠奶機的主要好處是你不需要親自到場(chǎng)擠奶，不過(guò)，前提是你能拿得出大約20萬(wàn)美元買(mǎi)一臺。

　　•A4有一個(gè)帶門(mén)的小區域，一端是飼料槽，機器可以在擠奶間隙將飼料補充到槽里。

　　•奶牛知道這個(gè)區域里有谷子可吃，會(huì )自己走進(jìn)來(lái)。就在它大快朵頤的時(shí)候，一個(gè)不銹鋼和碳纖維制成的機械臂會(huì )伸到它身下，把擠奶裝置自動(dòng)吸附到它的四個(gè)乳頭上(A4使用激光對奶牛身體下面進(jìn)行掃描，確認乳頭的位置)。

　　•擠奶結束后，飼料槽會(huì )移開(kāi)，門(mén)也打開(kāi)了，奶牛重新回到牛群中。

　　•然后A4會(huì )自行清理和重置，等待下一頭牛到來(lái)。

　　有了這個(gè)，天蒙蒙亮就得起床擠奶的奶農就不需要每天舉行這么一套辛苦的儀式了，然而，除此之外，收集每頭牛的數據也是同樣重要的事。

　　A4會(huì )使用無(wú)線(xiàn)電或紅外線(xiàn)來(lái)掃描牛的項圈，辨識牛的身份。接下來(lái)，系統會(huì )在擠奶時(shí)對幾項數據進(jìn)行跟蹤：牛的重量和產(chǎn)奶量，以及擠奶所需的時(shí)間、需要喂多少飼料，甚至牛反芻需要多長(cháng)時(shí)間。

　　機器還會(huì )從牛產(chǎn)的奶中收集數據。每一個(gè)乳頭里擠出的奶都需要查驗顏色、脂肪和蛋白質(zhì)含量、溫度、傳導率(用于判斷是否存在感染的指標)，以及體細胞讀數。每頭牛身上收集到的數據匯總后得出一份報告；一旦A4檢測到問(wèn)題，奶農的手機上會(huì )得到通知。

　　還有呢，到明年初，奶農就可以收到他的牛發(fā)來(lái)的短信了。在距離麥迪遜7000多公里開(kāi)外的瑞士伯爾尼附近，研究人員正在測試可以裝在牛身上的傳感器，用來(lái)判斷牛是否發(fā)情。利用一塊蜂窩網(wǎng)絡(luò )芯片和算法，?？梢园l(fā)短信給自己的主人，告訴他什么時(shí)候該在牛欄里辟出一個(gè)安靜的角落，配上昏暗的燈光，**好還能來(lái)點(diǎn)音樂(lè )。

　　總之傳統農業(yè)正在接受移動(dòng)互聯(lián)、智能技術(shù)和大數據浪潮的洗禮。對傳統農業(yè)生產(chǎn)者，這將產(chǎn)生不小的沖擊，但也會(huì )帶來(lái)巨大的機遇。

發(fā)表于 @ 2012年11月27日 16:05:00 |點(diǎn)擊數（）

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